北宋小厨师-第1152章
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小玉白了他一眼，道：“这事要让李大哥知道了，就有你的受的。”
陈阿南哪里还敢说话。
。。。。。。
不知不觉中，已经是上午了。
相国寺里面早已经是人声鼎沸。不少小贩已经挑着自己的货物来到了这里，其中最亮眼的，莫过于水果，因为是秋天可是丰收的季节呀。石榴、榲勃、梨、枣、栗、孛萄、弄色枨橘等等，皆新上市。
但是比起一道美食来，这些就不值得一提了。这道美食就是螃蟹。
秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光。
在宋代，中秋节吃蟹也可以说是传统。
只见在相国寺东面的一个角落里面，有着一个吃蟹的小摊子，摊主是一个五十岁的老翁，由于地理位置不是太好，而且如今又不是吃饭的时辰，故此摊位上没什么客人，就两个人，也可以说是两个吃货。
这二人正是李奇、吴小六这一对师徒。
“嗯嗯嗯，真是百吃不厌啊。”
吴小六拿着橙子，准确的来说，这道菜叫做蟹橙酿，做法就是取黄熟带顶大橙子，截顶去瓤，留少许汁液，将蟹肉、蟹黄、蟹油酿入橙盅，装入小甑，以酒、水、醋蒸熟，用盐拌而食之。
其味道可谓是独一无二，咸鲜味美。
吴小六吃的狼吞虎咽，这非常正常，毕竟你就是给他一块生肉，他也是这模样，可是李奇看也是埋头苦吃，但是他吃的可不是这蟹橙酿，而是在后世可以称为宋代至尊美食的洗手蟹。
或许这名字听得非常不雅，其实不然，宋代的国民素质是相当高的，吃饭前是一定要洗手，可就这洗手的一会儿功夫，这道菜就已经上桌了，故此称之为洗手蟹。
其关键就在于这洗手蟹，是一种生吃蟹，吃法非常简单粗暴，生蟹剖开，淋上秘制的生蜜，加上少许酒、佐料，拌之即食。
其在最大程度上保持了这蟹肉的鲜美，特别是产蟹的日子，那更是不得了了，可以说冠绝一切海鲜之上，肉肥汁多，独特的手法，注定这道菜是与众不同的，让人是回味无穷。
可惜的是，这道菜的做法并没有流传下去，记载也是寥寥无几，李奇也曾试过，但总是不得要领，直到他来到北宋，在真正的品尝到了这传说中的美味，他来北宋这么久，也吃不过少，但是今日尝到的洗手蟹，却是最美味的。
咬的是咯吱咯吱作响，根本就停不下来啊！
不一会儿，师徒二人面前就堆着高高的一堆蟹壳。
“嗝………！”
一个饱嗝，宣告李奇实在是吃不下去了，擦了一把大汗，摸着圆滚的肚皮，但却显得意犹未尽。见吴小六还在硬撑，往死里吃，道：“六子，再吃小心撑死你。”
吴小六嗯嗯嗯了几声，喝了一口水，这才停了下来，道：“李哥，这蟹咋样？”
“歪蕊之顾得。”李奇满意的点点头，道：“你是怎么找到这里的？”
吴小六还未说话，那摊主就道：“六小哥几乎每年这时候都来老儿这里吃蟹。”
吴小六呵呵道：“李哥，你是不知道，你没来之前，我每年存的那么点钱，多半都用在这里了。”
“嘿。你小子有这么好吃的美味，竟然早不告诉我。”
吴小六道：“我这不是怕你看不上这小摊上的食物么。”
“你懂什么？真正的美味就是来自这小摊上面的。”李奇说着又朝着那摊主道：“大叔，你这的蟹这么好吃，为什么都见不着几个熟客。”
那摊主谦虚道：“客官过奖了。”
李奇摆摆手道：“我对这方面，从不打诳语，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃。”
“那是的，我李哥可是………。”
吴小六话说到一半，就被李奇给瞪住了，开什么玩笑，要知道让这小摊住知道他的朝中一品，不得吓晕过去，又道：“不过大叔，这摊摆在这里，纵使你的蟹多么的好吃，也不会有人注意到的，你听我的，就凭你的手艺，在任店街弄个摊位，我保你生意兴隆。”
那摊主叹道：“客官有所不知，我住在西面几十里远的孟阳县，哪能够天天来，而且我就会做这蟹，别的也不会做，不只有挑这时候来，可是每年中秋节的前两日，里面的摊位就已经被人占了，我只有待在这里。”
“原来是这样啊！”
李奇略显惋惜的点点头，心想，这洗手蟹贵在快，当成夜宵吃，真是再适合不过了，嗯，待会再让小六子联系这人。又朝着吴小六挥挥手。
吴小六好奇道：“干啥？”
“当然付钱呀，你吃蟹吃傻了啊！”
“哦哦哦。”
吴小六赶紧往怀里一掏，面色登时僵住了。
李奇心头莫名的一紧，道：“你………你小子可别告诉我，你没有带钱，那我真的会杀了你。”
吴小六挤着眼泪道：“钱我倒是带了，但………但是就带了我自个的。李大哥，你………你没带钱么？”
李奇抹了一把脸，被吴小六这逗比给逗笑了，突然怒吼道：“没有。”
尴尬啊！
那摊主也是茫然的望着李奇。
李奇被那摊主看的脸上之发烫，暗想，幸好方才没有报出名号来，否则这脸可就丢大了。
吴小六忙道：“要不，大哥，你在这里等会，我立刻回去取钱。”
“我在这里等？”
李奇睁大双眼，道：“你是在认真的吗？”
吴小六瘪着嘴，一个劲的摇头。
李奇道：“先把我的钱给了，我先回去，待会叫人来给送钱。你小子真是太可恶了，好不容易叫我出来吃个饭，竟然就带一个人的钱，亏我还是你师父，你就是这么尊师重道的吗？忒抠了。”
吴小六被训的底下了头，哪里还敢出声。
可就在这时，后面忽然有人叫道：“李奇，李奇。”
李奇转头一看，长长出了一口气，呵呵道：“这顿饭钱算是省了。”
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第一千二百零一章八月十五（下）
来人正是四小公子一党。
虽说是克星，但也不老克呀，偶尔还是要回归凯子加二货的双重身份。
“李大哥，李大哥。”
“小九来了呀！”
李奇见洪天九这混小子冲在最前面，呵呵一笑，表现的非常亲切，就跟亲大哥一般，但立刻就问道：“带钱了没有？”
洪天九下意识道：“来这哪有不带钱的道理，除非是乞丐。”
吴小六听得噗嗤一笑，暗自嘀咕，这里不就是一个么。
李奇瞪了吴小六一眼，手往那摊主一指，朝着洪天九道：“付钱。”
“哦。”
洪天九无意识的伸手从怀里掏出钱来，突然反应了过来，道：“为啥要我付钱。”
“叫你付就付，啰嗦什么。”
“哦。”洪天九点点头，老老实实的如数将钱给了那摊主。
“李奇，你这日躲到哪里去呢，可让我好找啊！”后面赶来的高衙内直接一屁股坐在李奇身边，端起桌上茶壶就狠狠的灌了一口茶进去。
也准备伸手倒杯茶解解渴的柴聪，哪知一手捞了一个空，转头皱眉望着高衙内道：“衙内，你为何要拿茶壶喝？”
高衙内拿着茶壶道：“为何不能拿茶壶喝？”
周华没好气道：“这里就一个茶壶，你喝了，咱喝啥？”
“啊？是哦，这茶壶里面还半壶，你们要不？”高衙内显得有些尴尬，略显不好意思的递出了茶壶。
柴聪等人一干无语了。
那摊主赶紧又端了一锅茶水，给柴聪他们一人弄了一碗茶水，这才灭了他们的心中的怒火。
樊少白好奇道：“李奇，你在这作甚？”
李奇笑道：“当然吃好吃的。”
洪天九眼中一亮，忙问道：“啥好吃的？”
李奇不答反问道：“这里除了蟹，还有别的么？”
高衙内望桌上一瞥。见李奇和吴小六面前都是一片狼藉，心想，连李奇都说好吃，那一定非常好吃。赶紧朝着那摊主招手道：“满起，满起。”
那摊主不解道：“满起？”
洪天九心急如焚，道：“就是讲这桌子给摆满了，懂不？你这老儿真是好生怪异，连这都听不懂。”
汗！是他怪，还是你怪啊，还满起………不对呀。李奇急忙道：“哎。你们吃这么多，那………那我醉仙居怎么办？”
高衙内道：“跟你醉仙居有甚关系？”
李奇道：“我们精心准备的团圆宴呀！你们可以去我醉仙居再满起啊！”
高衙内兴奋道：“是盒饭不？”
“我盒你一个头。”
洪天九撇了撇嘴，道：“这里这么有趣，去醉仙居有什么味，咱们开封市好久没有热闹了。”
“是极，是极。”高衙内连连点头，道：“今日这里还来了不少女人。”
李奇听得心都在滴血，也知道无望了，随口问道：“哎。你们怎么找到这里来的？”
高衙内不满道：“你还说了，这几日我们一直都在找你。”
“找我干什么？”
“找你帮我们排练射雕英雄传，咱们还准备在今日演一出的，这光吃有啥味啊。”
洪天九使劲的点头道：“就是。你当初可是答应咱们的，可不能食言了。”
你们真当是三头六臂吧。李奇摆摆手道：“这就对不起了，我还得筹备与张春儿的比试了，况且现在也来不及了。这个还是改日再说吧。”
周华道：“李大哥，你那神雕侠侣到底还出不出啊，我等得都快急死了。”
高衙内连连点头道：“是啊。黄蓉到底有没有跟杨过在一起。”
“当然在一………等下，你说什么，黄蓉？你确定咱们说的是同一本书。”
“是啊！我咋说到黄蓉了。”高衙内挠挠头，又道：“其实我老是觉得黄蓉跟杨过才是最配的，郭靖太呆板了，而小龙女又太冷冰冰了，你要是让黄蓉跟杨过在一起，下回我就演杨过，再找一个妇人来演黄蓉，是不是妙极了。”
李奇笑道：“要不要再给你添加一两段床戏啊！”
“床戏？啥是床戏？”
李奇勾了勾手，高衙内急忙将头伸了过来，李奇在他耳边说了几句。
高衙内一拍大腿，道：“这个床戏好啊！妙啊！”但是随后又郁闷道：“可是这能让人看么？”
“生人当然不行，熟人可以啊，我们几个看就行了。”李奇坏笑道。
高衙内倒也不傻，嘿嘿道：“那你帮我物色个好点的。”
这人真是一朵奇葩，这都愿意。李奇翻着白眼道：“那你还是另外找人吧。”
樊少白虽然也不动床戏是什么意思，但是见高衙内那一脸猪哥模样，也猜到了一些，无奈的摇摇头，又向着李奇道：“李奇，你准备的怎么样？”
李奇指了指自己。
“什么意思？”
李奇啧了一声，道：“你看我这么轻松的状态，就应该知道结果了。”
樊少白道：“那就好，这一次你一定要帮我教训下那不知天高地厚的婆娘。”
李奇苦笑道：“就算我赢了，张春儿也不会有什么损失的，道理我早就说过了，即便我赢了她，大家也会觉得这是应该的，反而她会因我名气大振。”
樊少白道：“这我知道，但是我也知道张春儿一直想赢你，如果她输了，一定会非常痛苦的，这就足以。”
李奇笑了笑，没有做声。
洪天九又凑了过来，道：“大哥，你准备的是啥菜？方才我想偷偷………找你的时候，我想进去瞧瞧，他们都不让。”
李奇神秘一笑，道：“到时你们就知道了，这一道菜保管让你们亮瞎眼，好了。我得回去准备了，你们先吃着，别吃撑着了，待会还会月饼盛宴哦。”
言罢，他就拧着吴小六离开了，这小子看到有免费的吃，�
