农女王妃-第88章
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“娘,你去问问,看他们还有没有冰块儿,要是有你就拿些过来。”冬至吩咐完柳氏后,便开始做这些菜了。
先是口水鸡,鸡已是被人收拾好了的,她直接拿水淋洗了一番后,就丢进加了清水的锅里煮着。这鸡要煮好一会儿,这段时间,她就能做些别的。葱姜蒜切碎后泡水,留在一边备用。
她正做着这些,柳氏拿了一大块儿冰块进来。冬至将冰块分成两半,一半放在一个大盆里备用,另外一半便拿去冰五花肉。
这个厨房里有好几口锅,锅底下的灶眼里是干柴,柴火一直烧着,所以冬至能同时用好几个锅,这么一来,速度也快上了不少。
准备工作做完之后,冬至正式开始做菜了,这个时候柳氏已是完全不知晓该如何做,只得帮着冬至打下手。
半个多时辰之后,冬至将所有的饭菜都做好了。她顾不上歇息,开了厨房的门,对站在门口的掌事儿说道:“饭菜都做好了,你们想拿去让老夫人吃着,我再做些点心和甜品。”
听说做完了,沈家那掌事儿认为冬至与柳氏两人,应是做得不多,便只带了一个小厮进去端菜。一进厨房,发现竟是有这般多的碟子汤碗,他也是诧异,只得再出去叫了几个人进去将这些都端去给老夫人尝。
等这些都端走之后,冬至便开始做冰激凌。她先在放冰块的盆里撒了些盐,接着将牛奶和糖倒进一个干净的碗里。用筷子搅拌均匀后,放到撒了盐的冰块上,再用毛巾盖在大盆上,放到一旁就不管它了。
做完这些,冬至带着柳氏,坐到椅子上休息。
“冬至啊,你这是在干啥呢?”柳氏指着那盆冰块,问冬至。
“娘,这是好吃的东西,冰冰凉凉的,一会儿做好了,我盛些给你尝尝。这东西,别处可是吃不到的。”对于这冰激凌,冬至很是期待。以往的她,每年夏天不知晓要吃多少冰激凌,可到了这里之后,整个夏天,热死人,还连个风扇都没有,这冰激凌就更是吃不到了。今日碰巧来沈家做饭,又有材料,她便想着做些冰激凌尝尝。
“这不是做给沈家老夫人吃的吗,咱们咋能吃?”柳氏知晓冬至的手艺好,之前做的菜,那都是热气腾腾的,一闻就能闻着香味。可这东西,用冰块儿冰着,也闻不着啥气味,这也能吃?
“这叫冰激凌,冰凉的,老人尝尝也就罢了,要是吃多了,身子可受不住。”冬至解释了一番。
这得花半个时辰,为了味道好,冬至时不时就去搅拌下。半个时辰后,这东西总算是做好了。冬至将做好的冰激凌盛了一团到一个小碗里,放到一旁,另外拿了两个汤匙,递给柳氏一个后,便坐下来,挖了一勺子吃。
☆、166。第166章 方子6
柳氏瞧见冬至吃了一口后,便眯起了双眼,很是享受。她迟疑了下,还是挖了一团,塞进了嘴里。冰激凌一入口,便立即融化,整个嘴里弥漫着一股冰凉的感觉。再加上牛奶的酸味和糖分的味道,这东西滋味真是好!
“冬……冬至啊,这个滋味可真好,咱们带些回去给你爹和二郎三郎尝尝吧,啊?”柳氏惊喜地说道。
第一次吃冰激凌,柳氏这般激动,冬至理解,只是这儿可是沈家,她们“偷吃,怎么能让别人知晓?”
“娘,这冰激凌不能放的,要是放长了,会化掉的。这东西好吃,今日咱们先吃,等往后咱家有冰了,我就做了给大家尝尝。”冬至对着柳氏做了一个噤声的动作后,低声说道。
听说这东西李小柱和二郎三郎吃不上了,柳氏还小小地失落了一下,不过瞧着冬至都挖了好几勺子吃了,她也顾不上再失落了,拿了勺子就去挖冰激凌吃。
这头母女两人正吃得带劲,那头的沈老夫人,可也没闲着。
“老夫人,这个您可不能再吃了,您身子弱,长期都没吃多少,那胃都饿小了的,这时候你吃太多,肠胃会受不住的!”站在一旁的大夫,苦苦地劝说着不放筷子的沈老夫人。往日这老夫人是不爱吃的,啥子都是吃几筷子,就放下了,单单今日,她竟是不停筷子,指挥者下人帮她夹菜。
“我都这把年纪了,肠胃早坏了,还在意一顿饭?你启开,我还没吃好呢!”沈老夫人一把推开正站在她面前的老大夫,手指向了罗宋汤,一旁的丫头,赶紧去舀了碗罗宋汤,递到她面前。
这老大夫,已是劝了老夫人好一会儿了,可惜这老夫人愣是不搭理他。没法子,他只得离开这儿,去找公子过来。
“公子,王大夫在门口,说是要见您。”阿四推开门,进来之后,对着靠坐在躺椅上的沈墨轩报告。
沈墨轩敲了下把手,阿四会意,出去将王老大夫带了进来。
一进去,王老大夫便跪在了地上,急切地对沈墨轩汇报:“公子,老夫人今日不知为何,竟是一直吃个不停。我碰巧去给她请脉,瞧见她吃了不少,想拦住她,可惜我人微言轻,拦不住啊!公子,您快去劝劝老夫人,再这般下去,今日老夫人怕是要身子不舒坦了!”
“不是吧,老夫人竟是会吃这般东西?”阿四不敢置信地盯着王老大夫,这老夫人可是一向不爱吃东西的,今日竟是愿停下筷子?
阿四这声惊嚎,没人给他回应。王老大夫抬起头,恳求沈墨轩:“公子,老夫人已是吃了不少了,您去晚了,恐怕老夫人要将那许多的菜都给吃完了!”
沈墨轩扶着手边的把手,慢慢起身,站定后,习惯性地咳嗽了两声后,慢悠悠地往前走去。阿四和王老大夫瞧见了,赶紧跟上前去。
等到了沈老夫人的屋子,一眼就瞧见桌子上堆满的盘子已是空了一半,而沈老夫人却完全没有停下来的趋势。
沈墨轩掩唇咳嗽了两声后,慢悠悠地走到餐桌前,坐到了沈老夫人身旁。
“墨轩啊,今日你请来的这厨子做的这饭菜滋味是真好,比咱家那厨子不知好了多少!”沈老夫人瞧见沈墨轩坐在身旁,感叹了声后,又夹了筷子身前的肉松饼吃。
阿四一瞧见这场景,便知晓王老大夫说的是实话,这次老夫人是吃太多了,竟是比他饭量还大了,再这般吃下去,老夫人怕是就得肚子疼了。
“再吃,我就将那厨子杀了。”沈墨轩淡淡地说出这句话,仿佛说的不是杀人,只是踩死一只蚂蚁一般。
这句话一出,在场的人都没了声响。厨房里正偷吃冰激凌的冬至,背后突然升起一股寒意,让她忍不住打了个寒颤。她抬起头,四处看了一圈,发现门时关着的,这儿也没风啊,为啥会这般冷?
“冬至,你咋不吃了?”柳氏瞧见冬至停下来四处张望,她开口问道。
“没啥,娘你快吃吧。一会儿他们就得进来了,咱们得赶紧着吃完。”冬至摇了摇头,将自己心底那发毛的感觉甩掉,对柳氏说道。
柳氏瞧着冬至没啥异样,也就不说啥了。这冰激凌好吃,就是她这一向对吃食没啥要求的人,都不想放下来。
母女二人又各自拿着勺子,去挖碗里的冰激凌。继续吃了起来。
沈老夫人屋子里,沈墨轩说完这句话后,大家都被吓得不敢吱声,生怕自己被牵扯进去。沈老夫人知晓自己这个孙子是个说话算数的,她瞧着桌子上的各色菜肴,犹豫了一番后,还是放下了筷子。
“墨轩呐,这厨子可是真不错,你要是将他杀了,你祖母我怕是就更吃不下别人做的饭菜了。祖母今日就听你的,不吃了。可咱得说好,往后你得多让这个厨子来给我做些饭菜吃!”沈老夫人知晓自己拗不过自己这个孙子,只得无奈地低头。
既是达到目的了,沈墨轩站起身,咳嗽了几声后,就要往外走。
“对了,昨晚你祖父托梦给我了,他说他一个人在底下好生无趣,叫我下去陪他呐。”沈老夫人拿了帕子擦嘴,貌似不经意间,将这句话说出口。
原本往外走的沈墨轩,脚步一停,他转过身,看向沈老夫人。沈老夫人就那么坐那儿,对着他笑,那般不真实。
“那就让他无趣!”一向毫无情绪的沈墨轩,这话竟是带了怒气。
说完后,他一甩袖子,抬腿便往外走,那步子跨得都比平日里急。这么一急,气喘不上来,又是一阵急促的咳嗽。
等他走了之后,沈老夫人叹息了声,眼神望着桌子上的饭菜,问道:“墨轩这身子,啥时候才能养好些?”
王老大夫垂下了头,缓缓地跪了下来,“我无能,请老夫人降罪!”
沈老夫人再次叹息了声,“王大夫,你年岁也不小了,还是起来吧。你医术在这大越王朝也是拔尖儿的,这般多年了,你也是耗费了不少心血了。你都治不好,怕是整个大越,也没人能治好墨轩呐孩子了……”
☆、167。第167章 方子7
“老夫人,公子吉人自有天相,断是不会有事的。我学艺不精,无法子,可天下之大,总有能人,到时候,公子自是会好的。”王老老大夫听到沈老夫人的感叹后,安慰道。
沈老夫人摇了摇头,不置可否。王老大夫的医术,那是连不少宫中御医都是比不上他的,可他都是毫无法子了。再说这些年,她也找了不少名医,来瞧自己这孙子,可都是毫无办法,如今,她也只能指望老天爷能开恩了。
“王大夫,我还有多久?”
“老夫人,您得放开心怀,这病情总会好转的。”王老大夫沉默了会儿后,应道。
料想王老大夫会这般答复,沈老夫人无奈:“我都这把年岁了,活也活够了,老爷在底下没个人服侍,也是无趣,我下去了,也能有个人照应他。可我走了,墨轩那孩子怎办?这也没个人顾着他,我这也安不下心来。要是我真走了,怕是他得心伤了。”
这话说到这儿,王老大夫也默然了。老夫人这忧心的,不是自己个儿,而是自己孙子。她这是忧心自己走了,公子遭罪呐!哎,公子也是个可怜人呐!
这头气氛压抑,厨房那头,可就大不同了。
“冬至啊,这东西叫啥来着?滋味真是好!”一小碗冰激凌,被母女两人瓜分完之后,柳氏感叹道。
冬至也是意犹未尽,虽说这比不上二十一世纪各种口味的冰激凌,可在这儿能吃到,她已是知足了。
“娘,这叫冰激凌,往后咱家也得在冬日里攒多多的冰块儿,到正热时做这个吃!”冬至欢喜地展望着未来。
一说完,厨房的门就被敲响了。
冬至暗暗庆幸自己走运的同时,小跑过去,将门打开。
掌事儿的一瞧见冬至,那双原本就不大的眼,此时笑得只剩下一条缝,“冬至姑娘,老夫人可甚是喜爱你做的饭菜,今日吃了不少呢!”
“只要老夫人爱吃,我就安心了。”人家对她如此客气,冬至自是也对他客气了。
如此看来,沈家这艘船,她是扒到船沿了,往后可是多了一份保障了。
“冬至姑娘若是无事儿了,有空闲了,能否来沈家做几顿饭菜给我家老夫人吃?老夫人平日里不咋爱吃,就冬至姑娘你做的吃食,她是欢喜的。”掌事儿的对冬至提出了他的请求。
这老夫人平日里的吃食,是归掌事儿的管,每日里,他都是想方设法儿地让老夫人多吃一些,可老夫人每次都吃不下。今日这一顿,老夫人竟是舍不得停筷子,这倒是让他吃惊不小。如今面对冬至,他便提出了这个请