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第87章

农女王妃-第87章

小说: 农女王妃 字数: 每页3500字

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    祖孙二人,边说着闲话,边拿了筷子吃那点心。
    这些点心一塞进嘴里,便在嘴里慢慢融化,不用嚼就已经吃完了。这点心师冬至专门为老人做的,自是不用嚼。
    “这滋味是真好,也不知这厨子是个有着怎样的七窍玲珑心,竟是能做出如此好滋味的点心,就是我这个吃不下东西的人,都觉着好吃,吃不够呐!”老夫人吃了几块点心,觉着滋味好,便夸赞道。
    老夫人的话,让沈墨轩想起了做酸辣粉的冬至,“祖母若是爱吃,我让阿四去将那人请到府上来,让她一心邦你做吃的。”
    “人家自己个儿卖酸辣粉,多自在呐,你咋还想着让他们一家子过来被你关在厨房里?要是真是这般,怕是那厨子就做不出如此美味的点心了。”沈墨轩的提议,被她回绝了。
    老夫人说完后,又伸了筷子,夹了一块点心,伸进嘴里尝。这滋味是真不错,有多久没吃这般好滋味的点心了?
    沈墨轩瞧着她,慢慢地,竟是将几盘子点心全吃下去了。这可就不一般了,平日里,老夫人都是不咋爱吃的,就是再好的出厨子,做出来的吃食,她都不定会动第二筷子。
    吃完后,离开了老夫人的屋子之后,回了自己的屋子,之后让阿四去将那掌事儿叫过来。那掌事儿的,以为自己做错了啥,跪在地上,两腿都在发抖。
    “老夫人爱吃今日的小点心,你去李家村儿,让那叫冬至的姑娘多给你做些。”沈墨轩说完这话之后,便闭上了双眼,养神。
    掌事儿的,在阿四的示意下,轻声退了下去。
    “公子,这李冬至可是将主意打到咱们身上了。”说完,阿四退到一旁,不再开口。
    “若是她能让祖母吃下东西,便由她去。”说完,沈墨轩不再开口了。
    这一头,掌事的一回到自己的屋子,暗暗深吸了好几口气后,拿了钱袋子,就出门去找酸。辣粉摊子了。这事儿,少爷吩咐下来了,他就得办得好好的,不能有闪失。不然,他这个掌事儿,也就做过头了,往后保不齐就一辈子都翻不了身了。

  ☆、164。第164章 方子4

掌事儿的让那个小厮带着自己,找到酸辣粉的摊子时,正好瞧见李小柱他们在收拾摊子。他暗暗庆幸自己来得快,不然今日可就找不到他们了。
    虽说急,但掌事儿的到底就是一步一步,稳稳当当地走过去。到了摊子前。他露出礼节性地对李小柱一抱拳,笑着问他:“这位先生,我是沈家的管事儿,你之前是否给了几碟子点心给我家这位小厮带回去的?”
    说着,掌事儿的将手一指身旁的小厮。
    李小柱原本是埋头收拾的,听到有人与他说话,直觉是来买酸辣粉的,刚想说酸辣粉卖完了,可一细听,竟是沈家人。当下,他干净抬头,对着掌事儿的也是一抱拳,笑着应道:“正是,你家的小厮隔几日便会过来照顾我们生意,我们心里感激,送几盒点心,聊表心意。”
    李小柱这番话说出来,落落大方,丝毫没有扭捏作态,在他面前,竟是毫不拘束,这倒是管事儿的没成想的。
    管事儿的在沈家,那也是只在管家之下。平日里瞧见不少人过来,多是对他毕恭毕敬,畏畏缩缩的,就连王家的管家,在他跟前儿,那也是大气不敢出一个。一个乡下村夫,竟是有如此胸怀,这倒是令他另眼相看了。
    掌柜的心里如何想的,面上倒是不动声色,瞧着李小柱,继续说道:“我家老夫人以往就爱吃你这儿的酸辣粉,今日那点心,她也是爱吃。我听说这点心,是你家闺女做的,便冒昧上来,想着能否请她再多做一些?”
    老夫人果真是爱吃那些点心,既是如此,那沈家这茬儿关系,算是搭上了,只要往后他们不做啥出格额事儿,王家就不会轻易动他们了。这么一想,李小柱心里头是欢喜极了。他笑着点头,欢喜地回道:“老夫人爱吃,那是我们的福气,我这就回去让我家丫头多做些,给您送过去。”
    “这般吧,我与你们一块儿去李家村,等冬至姑娘做好了,我再拿回来就成了。”公子可是吩咐了的,让他去李家村儿找冬至姑娘拿点心的,他可不能这般偷懒。
    既是掌事儿的都这般说了,李小柱他们自是不能拒绝了。
    待李小柱他们将摊位收拾妥当后,便带着管事儿的和小斯一块儿,坐了牛车往李家村儿赶。这是管事儿头回坐牛车,一路颠簸,倒是让他没了说话的心思,此时的他心里暗暗悔恨,自己该坐了马车出来的,咋就坐了这牛车了?
    李小柱也知晓这牛车颠簸,奈何这沈家的掌事儿笔直坐着,就更是难受。他开口告诉掌事儿的,让他放松身子,随着那牛车摆动着身子,掌事儿的听了他的话,这才好上不少。
    回到李家村儿,冬至不在屋子里,他们料想是去了李大夫家,柳氏去李大夫家找冬至,而李小柱,则带着沈家掌事儿的和小斯,一块儿进了棚子里头坐着。
    掌事儿的可是没来过这种住处,头次来,自是打量了一番,只不过却没露出啥情绪。
    柳氏将冬至找回去时,李小柱正和掌事儿的聊着。
    “这个就是我家丫头,老夫人的点心便是她做的。”
    李小柱指着进门来的冬至,向掌事儿的介绍完之后,转过头,对冬至说道:“这是沈家的掌事儿,老夫人爱吃你早上做的点心,你再多做些,让沈家管事儿带回去。”
    “冬至姑娘,你这手艺,可是比大酒楼的厨子还好呐!我家老夫人爱吃你做的点心,就劳烦你多做些了。”沈家管事儿的笑着夸赞了冬至几句后,便开口说明他今日的来意。
    “既是老夫人爱吃,我自是得多做些的。您在这儿稍作会儿,我这就去做。”冬至对着沈家掌事儿的作了个揖后,便出去做点心了。
    冬至这乡下丫头,竟是如此的有礼有节,不卑不亢,这又让掌事儿的另眼相待了。他瞧过不少大家千金,这冬至竟是不比它们差!
    这一家子,虽说在这村野,倒是不能一平常眼光看呐!
    冬至自是不知晓那沈家掌事儿心里的变化,她现在是一门心思琢磨着做啥好吃的,给沈家老夫人送去。
    之前她做的几种点心,都是软和的,那老人牙口不好,不用嚼,味道也好。可那几款点心,是敲门砖,这次的吃食,就能决定他们能否搭上沈家这艘大船了。
    “冬至啊,咱们赶紧做吧,那掌事儿还等着呐!”瞧见冬至站在那儿,一直不动弹,柳氏提醒道。
    “娘,这事儿急不得,咱们得仔细琢磨琢磨,该做些啥。”冬至说完后,来回晃悠了一圈,仔细地想了想。
    这沈家老夫人,瞧着应是吃遍各种美食的,嘴巴应该是挑的。再说她之前不知晓沈家老夫人的胃口,自是做点心最稳妥。可点心到底做不了主食,只得做零嘴。要想搭上沈家这艘大船,就得做主食。既是不知晓她爱吃啥,那就多做几种,稳妥,且能摸透她的口味。
    李家除了曹氏送过来的一点儿面粉,还有一些米,再加上一点儿玉米和一些红薯之外,啥都没有。她做啥都没材料,巧妇难为无米之炊,如今再去镇上买,怕是来不及了。
    她原本是打算,每日里送一些给沈家,慢慢琢磨沈老妇人的喜好。可没成想,他们今日就找上门了,这倒是让她毫无准备。
    “娘,咱们不做了。”冬至当下做出决定,告知柳氏这句话后,抬腿便进了屋子。
    柳氏一听冬至这话,急了,刚要开口,可冬至已经往屋子里进去了。她没法子,赶紧跟着追上去。
    冬至一进屋子,向那个掌事儿作了个揖后,便开口说道“这位管事儿,真是对不住了,我们家没啥子材料,早上做的点心将屋子里的材料都用完了。在这儿是做不出啥好东西了,再说我也不知晓您家老夫人的胃口,做出来的吃食怕她不喜。要不我跟着您去沈家,那厨房里食材多,也好做些。”

  ☆、165。第165章 方子5

“这个自是好的,冬至姑娘要是空闲,咱们就可以去了。”掌事儿的一听冬至要去沈家做饭,那是十二个满意的。
    说定了,冬至跟着他们就要走,柳氏和李小柱虽说不安心,却也知晓,这个时候,到底是不能自己个儿提出来要跟着去的,毕竟只是去沈家做个饭,要是他们说不放心,那不是打人家脸?
    瞧出两人心里的担忧,冬至停住脚步,对沈家掌事儿的说道:“我一人过去,怕是忙不过来,让我娘一块儿过去帮我吧?”
    冬至这般说,合情合理。那沈家掌事儿的,自是同意的了。
    柳氏能跟着冬至去,自是欢喜的。
    四人一块儿,又叫了李大牛,赶着他的马车,将他们送回了镇上。
    这次,是冬至第二次来沈家厨房,一进去,那屋子里头满满的食材,让冬至满眼放光。
    “我这做的,都是不外传的,能否让厨房的人避让一番?”与上次不同,这次冬至一进厨房,便对沈家管事提出了这个要求。沈家管事二话不说,就让厨房的人都出去了。
    “冬至姑娘,这厨房我就留给你了,那我出去了”等人都走光之后,沈家管事笑着说道。
    “我这儿还需要些东西,您能否找个人帮我出去买些回来?”面对沈家掌事儿,她可是毫不客气。这个时代的人,做菜只用油盐醋,其余要啥啥没有,冬至做菜是个讲究的,该要的东西自是都要的。
    只要冬至能做出让老夫人爱吃的吃食,不管什么,他都会尽量满足,何况是买些东西?当下,他便让冬至写了单子,让小厮拿去买了。
    厨房只剩下冬至和柳氏两个人后,冬至围着厨房转悠了一圈,大致知晓里头的食材之后,冬至心里做什么,已经有了打算了。
    “这果真是大户人家,就一个厨房,竟是有这般大!还有这些东西,这多,都够咱家吃半年的了!这鸡鸭鱼肉的,能吃得完吗?”柳氏头次瞧见这般多的东西,自是诧异万分的。
    “娘,他们这食材越多,做的菜多了,就越不知晓想吃啥了。咱们家饭菜少,大家抢着吃,那才有味道呐!”冬至可不是会长他人志气,灭自己威风的人,她可不觉着自己过的日子有多差。
    “好了好了,你还是赶紧着,想做啥就快做吧。”柳氏也不和冬至贫嘴了,这可是在人家的府上,可不能这般随意。
    冬至也是知晓分寸的,既是要做多些,就得花费不少时辰。
    这么多材料,做多些,就是沈老妇人都不爱吃,那她也过足了瘾。
    说做就做,冬至和柳氏一块儿,开始了准备工作,一会儿后,他们要的东西,就全送过来了。既然东西都到齐了,那就要开始正式做饭了。
    今日的主菜,主要是焦溜牛肉片、小米蒸羊肉、香煎五花肉、口水鸡、东坡豆腐、地三鲜、罗宋汤。再做一道肉松饼,当然,这肉松也得自己做,在外头可买不到。主食是菜饭,甜品,冬至打算做冰激凌。这个需要冰箱,可这个时候没冰箱这种东西,但是只要有冰块,照样可以实现。
    这个时代的大户人家,都是有冰窖的,沈家这种有背景的家族,一个冰窖应该是有的,只是如今正热的时候已经过去了,就是不知道他们还有没有剩下的。
    “娘,你去问问,看他们还有没有冰块儿,要是有你就拿些过来。”冬至吩咐完柳氏后,便开始做这些

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