重生之食遍天下-第129章
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“走，我们就找一个的方坐下来，我看小六子一时半会也解决不了这个问题，我们就不用在这里干等了。”看到小六子和周天走了之后，赵海生就对潮磊说。
“哈！正合我意，我们找个地方坐着，等他回来吧，对了，老大，我们网才进门的时候，我看到旁边有一个小摊子，似乎是卖吃的，不如我们去那里去坐坐？。潮磊马上就提议说。
赵海生点头说：“行。我网才也看到那个摊子了，不过没有留意那里到底是卖什么的，我们现在就去看看
食在广州，所以说这广州到处都可能藏着美味，这种街头的小摊子虽然不起见，但是还是很可能会出现美味的。所以说赵海生一直都有一个观点，那就是这些界上从来不缺乏美味，缺乏的却是现美味的嘴巴。
果然，在汽车销售店的大门的旁边有一棵大树，大树的树头处则摆着一个小摊子，赵海生还没有走近，就已经闻到了一股诱人的香味。
当赵海生闻到这一股香气的时候，他的大脑不由得一时“短路。”这股香味真的是太熟悉了。但是也正是由于太熟悉了以至于他一时之间想不起到底是什么来着。
怀着有点激动的心，赵海生走近前去一看，不由得一拍自己的脑门，自己怎么可以把这样东西给忘记了呢。
只见树头处摆着一个小灶，而灶上是一个油锅，这可是货真价实的油锅，因为里面有着大半锅的油呢。
这个时候赵海生已经想起了这个到底是什么东西了，它的名字应该叫“虾掖”呵，“掖”字只是音同，也许应该叫它虾饼大家会容易理解一点。
做法相当的简单，那就是用面粉加水来搅拌，到成糊状，那当然，稀。太稀的话是做不成虾掖的六然后就是用一种”模滞，说是模具，其实只不过是一个下面是一块小圆铁片，然后小圆铁片上是一成九十度角的柄子。
虾掖是用油炸的，炸的时候先是把和成稀糊状的面粉用一小木铲子挑，糊到了这个小圆铁片上，糊成圆饼状，然后中间是一厘米厚，两边慢慢地薄下去，最后在这面粉的上面压上几条带壳的小虾这也许正是虾掖得名的原因。再把整个模具放到油锅里炸，炸熟了就成了。
比较有趣的是，炸到一半的时候摊主就会把这个模具拿起来，在油锅的边沿轻轻地敲几下，原来是粘在模具上的虾掖就会脱落，然后就在油锅里炸至熟透。
在这种油锅的面上，一般都会有三分之一的地方铺着一小块的小、铁丝网，这是因为虾掖是在油里炸的，熟了之后当然整个里面前含有了油，所以在吃之前就要先放在这个铁丝网格子上面一会，直至这个虾掖里面的油都流出来才会卖给想吃的人。
当然，这并不是摊主为了悄人们吃了会油腻，事实上这个时候人们的生活水平大多一般，如果能多吃点油大家高兴都来不及呢，那里会像是后世那样怕什么高胆固醇之类的。
这明显是摊主担心这虾掖吸了太多的油，如果一夹上来就卖，会让自己小亏一点油钱罢了。
当然，如果是从好吃的角度来说，赵海生倒是同意先在这铁丝网上搁一下，让二部分的油流出来再吃会比较好吃。
“老板，来十个虾掖”。赵海生一到就大声叫道。
“马上就到。小，
对于这样的小摊来说。十个虾掖那可算得上是一笔大生意了。所以说摊主也就麻利地开始炸了起来。
“老板，我都买十个了，你就给我多加条虾，还有1炸熟一点，我要吃脆的！”赵海生和潮磊乐呵呵地就拉过一张凳子，在油锅前就坐了下来说。
“没有问题看来一下子卖出了十个虾掖也让这位老板心里一阵高兴，连赵海生提出让他加虾也都爽快地答应下来了。
油锅很热，而这是掖本来就不大也不太厚，所以说几分钟之后就已经炸好了两个了。
“来，你们先吃着，一边吃我一边炸。”摊主夹起油锅里的虾掖，在铁丝网上搁了一会。看到已经不现滴油了就笑呵呵地对赵海生说。
在这种街头的地方吃东西自然没有这么多的讲究，用纸垫着拿起虾掖赵海生就吃了起来。
赵海生让他把这虾掖炸的脆一点，而这摊主确实也有一手。把这整个虾掖炸得色呈金黄，一看就是好东西。
赵海生迫不及待地一口就咬了下去，这虾掖让他炸那真的可以说得上是外脆内滑，一口咬下去那可是滋滋地往外直冒油，而那在中间的小小虾虽然带着壳，但是让这油一炸，壳已经变得香脆，一口咬下去那可是“吱。的一声就在口里碎了。这更是为这虾掖增加了一种特殊的口感和香味，让赵海生不由得又是一口。两口就把整个虾掖给吞到肚子里了。
吃完一个之后，赵海生抹了一下嘴，说：“不错，老板，你这手艺不错嘛。这虾掖让你炸得那可真的说得上是香脆可口！我可是很长时间没有吃过这样地道的虾掖了。”
“那是，别的不敢说。至少在这一条街的几个摊子之中，我的这个手艺那可是一流的，一天之中也数我卖得最多，我可跟你说，住周围的人不少每天都要来我这里买一两个吃才行。”摊主也得意地说。
说着，又有新的虾掖许熟了，赵海生自然就继续吃了起来，到他吃完的时候，抬起头来正想说什么的时候，他却突然听到了一阵钟声，他愣了一下，说：“这附近有学校？。
摊主点了点头，说：“是啊。这附近有一间小学，呵，现在是放学的时候，正是我生意最好的时候。”
果然，不久之后就有一群小学生出现在街头，其中的一些更是直接舟着这个摊子而来，很快地就围了起来。
赵海生马上给完钱就离开了。当他再回过身去看看那个摊子的时候，他不由得一下子心里涌起了一股奇怪的感觉。
在那一世的记忆之中小他读小学的时候每天放学也都像现在这些小小学生样，拿着那好不容易才求父母给来的零花钱去买这种虾掖，现在看到的这种情景实在是太熟悉了一点。
摇了摇头，赵海生把自己这突出其来的感触赶出了脑海，大步和潮磊一起走进了汽车销售店。
那一世已经离他而远去。而这一世他的人生却是从成年开始的，不过有了那一世的记忆，对于赵海生来说未偿不是一种很好的补偿？
这种与童年的记忆有关的菲掖，他网才也吃了，还和小时候吃的那样的好吃！
这就对于赵海生来说就已经足够了！。
第三卷美食之争第十九章深圳我来了 海生、潮磊和小六子围着张茶几坐着，每人的面前孵沉万杯水。
赵海生喜欢吃不假，但是那是在条件许可或者是说有必要的时偻才会讲究吃，如果是没有这个条件，他对吃的也一点不讲究，所以说他真的是粗茶淡饭吃的。山珍海味也吃得，这个“无疑是一个很大的优点。
要知道很多所谓的美伞家可没有这样好应付的胃口，很多人吃惯了好东西之后就再也适应不了粗糙的东西，这就是所谓的由俭入侈易，由侈入俭难的道理了。
昨天他们三个才网把扩大车队的事情谈下来，所以说此时赵海生还是在广州。
潮磊笑着说：“想不到小六子现在长本事了。能把这个价钱谈得这么低。”
赵海生也点了点头，昨天小小六子和对方磨了半天的嘴皮子之后，最终敲定了车队扩张的车辆的订单，对于这份订单的最后的价格，他是相当的满意的：
“看来这商操确实是能磨练人啊
小六子在外人在面前当然是一幅稳重的老板的模样，但是在赵海生和潮磊这些从小就一起长大的人面前就没有这么多的讲究了。他抓了一下自己的头皮笑着说：“这也都是练出来的，在这上面整天和那个做生意的人海侃，慢慢地就练出来了，正所谓谈价钱要知己知彼，然后再胆大心狠，然后现加上水磨功夫，这自然也就谈出来了
赵海生点了点头，说：“这话说得在理。”
“嘿，说的容易，但是让我来干，我还真干不了这种事情潮磊在见识过了小、六子的本事之后，自己也只能是甘拜下风，自认在这方面比不上小六子。
“哈，想不到你也有认输的一天：；。六子听到潮磊自认比不上自己，很是高兴地笑着说。
“切，你这有什么好高兴的，我只不过是在与人砍价的时候比不上你罢了，又不是每一样都输给你。小，潮磊满不在乎地说。
看着两个人又开始斗起了嘴，赵海生不由得笑骂着说：“又开始斗嘴了，我说你们两个难道就不累？算了，不和你们扯了。下面来说说正经事。小六子。你有没有想过接下来的计划？。
小六子似乎对于赵海生提出的这个问题一点也不奇怪。其实自从他知道赵海生向程华等人承诺将不再扩张在广州的海鲜连锁店的时候，他就知道自己肯定是要挪窝了，这是因为现在广州的海鲜连锁店已经步上正轨，一切只要按照既定的规矩去走就行了。
所以说是完全不需要自己在这里看着，既然这样，那么赵海生对于自己肯定是有另外的安排的，想到这里小六子就笑着说：“说吧，老大，你想让我去哪里？其实啊，我看到这船队扩大了，潮磊的车队也扩大了，既然我们在广州的海鲜连锁店不再扩张，我就知道老大你有别的计划了
这段时间磨练下来小六子在做生意这方面自然也就有了长足的长进，虽然不知道赵海生接下来有什么计划”但是他却知道肯定是有计哉的，要不自己的老大才不可能向程华等人承诺说不在广州扩张自己的海鲜连锁店。
赵海生笑着说：“没错，我是有了一个初步的计划。”
不仅仅是小六子，就连潮磊听到了赵海生这句话也兴奋起来了，他叫道：“老大，你又有什么点子了？”
这两年下来小六子和潮磊等人自然都已经见识了自己老大的本事，赵海生的每一个点子出炉都收到奇效，所以说他们此时听到赵海生又有了新的点子。自然也就兴奋起来。
“小六子。你在广州呆了这么长时间了，你对深力怎么看？”赵海生没有马上回答潮磊的问题，而是问起了这样的一个问题。
对于可以说是近在咫尺的深圳小六子当然不会没有听说过，他甚至还去过一次，当下也就说：“咱们国家的经济特区，不过似乎才网网设立没多久。我前段时间去那里看过一次，没什么的。只不过是一个，小渔村罢了
作为一个重生的人，赵海生当然知道现在在小六子的嘴里的那小小、淡村在十几二十年之后到底是怎么样的一幅光景。不过这些他也绝对不可能和小六子潮磊他们说的。
“老大。你不会是想去那里展吧。小潮磊也不由得皱了一下眉
说。
经济特区这样的一个名词潮磊是听说过的，在电视上听说过，不过对此他还是没有什么了解，至今他还是搞不明白这经济特区是什么样的一个意思。不过听到了小六子说他去过那里，也就是一个小渣村，那自然也就对此没有什么好印象了。
潮磊善于察言观色，一听赵海生说起这个地方，马上就明白自己的老大恐怕是盯上了那�
