翠色田园-第104章
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做出来，倒是方便得很。
大妞一边看着火一边跟翠儿说话，不一会儿的功夫，酸菜的香味儿就从锅里头飘出来了。大妞闻到这酸酸的香气，说话的时候便有些走神了，眼睛时不时的瞄着那炖菜的大锅，舌头无意识的舔舔嘴唇，显然是很想吃的样子。
翠儿看着锅里头的酸菜炖的差不多了，便让大妞去收拾桌子，自己将酸菜和米饭盛出了一大盆端进屋里头去。这次酸菜炖的不少，翠儿除了自家吃的以外，还给陆大娘她们每家留了一碗，见天色还没到吃晚饭的时候，便放在了厨房里头晾着，自家人先开动了。
淡淡的蒸汽弥漫在屋子里，酸菜那动人的香气，让一家大小都胃口大开，吃菜吃肉喝汤，吃的是个个头上都冒了汗，一家人吃着说着笑着，日子过得美极了。
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第138章 捡便宜的
自从吃了一顿炖酸菜，连家大大小小的就都爱上了这热乎乎酸溜溜的味道，几顿饭的功夫就把翠儿当初积的一坛子酸菜吃了个精光。就连被翠儿送了两碗酸菜的陆大娘和连青河家里头，也都爱极了这个味儿，纷纷跑到翠儿这来串门。
陆大娘大儿子一家子在县里头做工还没回来，小儿子每日里头就出去玩闹什么的也不在家，把花枝嫁出去了以后，陆大娘的心里头便老有些没着没落的，跟老头子两口子在屋里头大眼瞪小眼的总不是那么回事，没事的时候便总是往村里头相熟的人家转悠什么的。
而自打上次因为崔芸娘的事情让翠儿受了惊吓以后，陆大娘便挂心着翠儿的身体，有事没事的见天的往翠儿这来，陪她说说话做做家务什么的，一来是陪着翠儿，照顾照顾她让她宽宽心，二来也是自己有个去处，不至于每天坐在炕上想着花枝过得好不好，哭天抹泪的。
“翠儿，你上回送给我那碗酸溜溜的炖菜叫啥来着？味儿怪好的。”陆大娘来到翠儿家里头，就帮着翠儿干活，这时候正帮着翠儿翻动着笸箩里头晒着的茄子干儿，一边跟翠儿闲聊。
“大娘，那个是酸菜。”翠儿听到陆大娘喜欢自己炖的酸菜，心里头美滋滋的，她把手里头切萝卜的菜刀放下来，擦了擦额头上的汗，“这酸菜呀，就是用大白菜腌的，跟大娘你教我的腌咸菜差不多，大娘要是喜欢，待会儿一起腌一些就会了。”
“是拿大白菜腌的？我看你把那菜切得细细的，都不知道是个啥玩意做的！要是用大白菜那可好了，我们家大白菜可多了呢，这玩意又不金贵，要是能做点儿新鲜的吃食，槐枝也能多吃点儿饭。”陆大娘一听是白菜。觉得自家腌酸菜的事儿更加可行了，想着自家孩子要是因为吃了酸菜能多吃些饭，不由得连连点头喜上眉梢。
翠儿看着陆大娘十分高兴的样子，忍不住也跟着笑起来。眼角眉梢上带着被认同的喜悦，“大娘，你有兴趣咱们这就做，积酸菜的大缸青山都洗刷好了，咱们就只需要把白菜积进去就行了。”
“这感情好！”陆大娘听了翠儿的话，眼睛一亮，忙不迭的点着头，想着自家槐枝爱吃这酸菜，要是能学会了，回去腌上一大缸。给家里头添个新菜可就好了。“槐枝原来在冬天的时候就不爱吃饭，一个冬天不但长不了什么肉，还得掉些分量，要是有了这酸菜，孩子这回也能多吃碗饭了。”陆大娘笑呵呵的说道。想象着自家的槐枝长得跟翠儿家的小虎似的圆润润胖乎乎的就好了。
因为陆大娘来了，连青山就不大担心翠儿自己在家闷着了，他带上了工具，又把自家大门关好，便往山头上去了，山头上还有不少活儿等着呢，如今翠儿身子不好。连青山怕她出危险不敢带着她，连带着大妞和小虎上山的时候也少了。
大妞和小虎看到陆大娘和翠儿兴致勃勃的忙碌着什么，好奇的跟了过来，团团和圆圆两只小狼也跟在他们的屁股后头，颠颠的出现了。
积酸菜的大缸连青山洗好晒好以后就放进了炒茶的小屋里头，上头盖好了帘子。直接把帘子放开就能用，而之前的大石头，连青山也都洗刷干净了放在地上，待会儿用水冲一下就行了。
翠儿和陆大娘先是烧了两大锅的开水，烧好了以后就放在锅里头晾着。因为天气微凉，这水用不了多久就会凉下来了，把水的部分给搞定了，两人便一起来到了院子当中。
“翠儿，这酸菜咋弄？”陆大娘看着院子里头被晒得有些蔫巴巴的大白菜，两只手激动的搓着，只等着翠儿一声令下，自己就帮着翠儿积酸菜了。
“咱们先把这白菜的老梆子和坏叶子和根子去去，留下中间的好地方，这酸菜要是想早点儿吃的，就切成丝用水烫了积，要是想留着慢慢吃的，就整棵整棵的白菜下进去积就行。”翠儿一边说着，一边用菜刀把手里头大白菜的根子砍掉，又把外头包的有些残破的菜叶子掰下来扔在一边，等木嫂子来了以后，就把这烂菜叶子剁了喂鸡。
“娘，我也要帮忙！”大妞听说翠儿和陆大娘是在积酸菜，眼睛都亮起来了，想到那酸溜溜好吃的不得了的酸菜，大妞忍不住吸了吸口水，颠颠儿的开始帮着翠儿运白菜。
深秋的阳光虽然温暖，但空气已经微凉，翠儿跟陆大娘坐在院子里头收拾白菜，有了些运动量，身上竟然还微微的有了些汗意。而跑前跑后帮着翠儿运送白菜的大妞和小虎两个，则早已汗湿了额头，小脸红扑扑的，兴奋的仿佛是过节了一样。
翠儿干活很快，不一会儿的功夫，手底下就收拾出来了一堆的大白菜了，陆大娘更是做惯了家里头的活计的，听懂了翠儿的要求以后，手底下的动作比翠儿更加利索，旁边也摞起了一垛白菜墙。
“大娘，这眼看着就要入冬了，花枝她也嫁出去好几个月了，回来过没？”翠儿手里头忙活着，跟陆大娘还唠着闲嗑。
“花枝婆家不是分家了么？前俩月的时候忙活着分家的事儿，现在呀，山上的果子正是下来的时候，他们小两口忙活着果子呢，顾不上回家。”陆大娘想到闺女花枝，脸上是又喜又忧。
喜的是花枝嫁过去以后，婆家的人真的依了当初说的话，把家给分了，花枝和杜家三小子杜明两个，分到了两间房、两亩栗子林子，还有些零碎的家伙事儿，关起门来自己过自己的小日子，悠哉的很。
忧的却是，在家里头自己宠爱娇惯的闺女，到了杜家给人做媳妇儿，会不会受了委屈什么的，而且那山林子里头的活计花枝会的也不多，陆大娘很怕她做不惯吃了苦，又怕她跟小女婿的日子过得不好什么的。
翠儿听着陆大娘絮絮叨叨的说着那杜家的情况，说着自己的担心。却丝毫没有不耐烦的意思，翠儿自己对大妞的感情不也是这样么？要是大妞以后嫁了人，自己在家的时候肯定也会提心吊胆的，生怕她嫁人以后吃不饱穿不暖心不顺什么的。
转眼的功夫。两人就收拾出来了不少的大白菜，把太大的白菜切成两半，剩下的小些的便直接用了，翠儿觉得差不多了的时候就收了手，和陆大娘一起把白菜运进了屋子里头。
因为翠儿的肚子有些大了，不好弯腰干活，陆大娘便按照翠儿的说道，细细的把大白菜码在了酸菜缸里头，一层酸菜撒上一层的盐，这么一层层的码起来。不大会儿的功夫就码好了大半缸。
白菜放进了缸里头，翠儿印象中这一缸酸菜是要满满的才好，便跟陆大娘细细的讲了剩下的说道，继续回到院子里头收拾白菜。两人正在院子里头收拾白菜唠嗑的时候，门口有人来了。来的人不是别人，正是连青山的弟妹董氏。
董氏身上穿着件略显灰土的衣裳，抱着二毛，牵着大毛来到翠儿家里头，大毛手里头还拿了把老韭菜，一家三口这么进了院子以后，董氏看着翠儿家院子里头那堆成了小山的大白菜。眼睛里头直冒绿光。
不过好在之前翠儿敲打过她两回，让她有了些顾忌，跟陆大娘和翠儿打了声招呼，董氏就把韭菜从大毛的手里头拽出来，递给了翠儿，“大嫂。来看你也没拿啥，家里头的韭菜，割了把过来，拿着炒鸡蛋吃。”
“来就来了，还带啥东西？”翠儿看着自己手里头的韭菜。这才知道，自己这是被董氏送礼了，顿时有些哭笑不得。
这董氏护食的很，要让她往出拿点儿东西出来，就跟在她的肋头缝上往下摘似的，那可是疼得紧。如今她主动的往出拿东西，虽然是一把韭菜，翠儿也知道，这弟妹是所求更大才这样的，不是想来要个鸡蛋给孩子们吃，就是想要点儿别的什么。
翠儿家养了不少的鸡，下的鸡蛋除了自家吃的以外，还有不少的富余。翠儿并不想卖到镇上去，大多数的时候，就是村里头有谁家有喜事儿了，就过来拿粮食或者是别的什么换些个鸡蛋，翠儿往出送礼的时候，也习惯于用鸡蛋。
但就算是这样，鸡蛋还能剩下不少，翠儿想着连青河家的两个孩子长得也不胖，便隔段儿时间送十个二十个的鸡蛋过去，也算是自己这个当大伯娘的给孩子们补身子用的。
这董氏是个能算计的，见到自己送鸡蛋的频率不算高，便想了个主意，家里头的鸡蛋吃的差不多了，她就带着孩子们过来转转，带上些家里头长的菜或者是别的什么当做礼物，回去的时候正好就能顺便带回去些鸡蛋给孩子们吃。
翠儿看着董氏怀里头咧着小嘴儿对自己笑的二毛，在心里头叹了口气，虽然董氏这人眼皮子有点儿浅，但好歹不是个恶毒的人，生的两个孩子也是好的。之前说话难听是因为从自己身上捞不着好处，如今看着能捞到好处，对自己可是亲的很。
只要有所求，那就不足为惧，翠儿想到这便对着董氏笑道，“找把凳子坐着，抱着孩子也怪累的。”
“大妞，带着你大毛弟弟去拿果子吃去。”翠儿看着还在埋着头劲劲儿的搬白菜的大妞，对着她说道，而连青河的大儿子大毛，则是盯盯看着跟在小虎后头的两条小狼，看的眼睛都不眨一下，羡慕之情溢于言表。
“大嫂，你那天送给我们家的酸菜还有不？”董氏抱着二毛坐到了一旁的凳子上，直奔主题的说明了来意，她目光灼灼的看着翠儿，仿佛能从翠儿的脸上看出一大盆酸菜似的。
翠儿听着董氏一开口要的是酸菜，心里头暗暗对自己点了个头，自己刚才猜的没错，这董氏啊，还真的是来要东西的。
“呦，真不巧，我们家之前积的酸菜都吃完了，这不还在忙活着积酸菜呢，你要是喜欢呀，就跟我一起学学怎么弄，回头自己在家里头也积上一大缸，冬天的时候正好能吃。”翠儿对着董氏说道，话语虽然挺客气，神情却是不容质疑的在留人了。
翠儿的心里头觉得，这董氏虽然经历的事情太少，也舍不得钱财，但好歹是大毛和二毛的亲娘，对连青河也是一个心眼的，眼前的这点儿小毛病，自己好好的敲打敲打她，慢慢的改了就好。
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