夫田喜事-第46章
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可是双喜的这副身子，怕是很少吃到这样的好东西，吃了一口，就忍不住的想吃第二口，那喷香的猪肉味道，深深的吸引着双喜这没什么油水的身子。
但双喜吃了两口还是停下了筷子，把那面推给了沈子言和沈墨：“大哥，三哥，我吃饱了，你们吃吧。”
沈子言和沈墨看着双喜都有些感动，吃饱了？就吃那么几根面怎么可能吃饱了呢，怕是双喜是双喜心疼他们吧，想让他们吃吧。
沈子言和沈墨又把面推了回去，沈墨笑着说道：“媳妇，你这么瘦，多吃点才是好的。”
看着这么关心自己的沈家兄弟，双喜心里微微一暖，笑着说道：“我真是吃不下了。”
最后在双喜的强烈要求下，沈子言吃了两口，剩下的都进了沈墨的肚子，沈墨拿起那白瓷大碗，咕咚咕咚的两口，把那面汤竟然都喝掉了。
喝完之后，似乎有些意犹未尽，对着那福子说道：“加半碗汤。”
双喜好笑的看着沈墨，想让他别再喝汤了，可是看着沈墨的那个样子，双喜也不好说什么，索性就让他喝着吧。
后来在店老板鄙视的目光中，沈墨打着饱嗝终于算是放下了碗。
接下来，双喜花了二两银子，买了小半袋子的白面，等从集市路过的时候，看到了那卖豆腐的大婶和那卖猪肉的大叔在聊天。见到双喜来了。那卖猪肉的大叔，笑着对双喜和沈子言打招呼。
沈子言到他们家取过两回猪血的，倒也算认识的。
双喜笑着说道：“根子叔，兰花婶子。”这根子和兰花，就是这位大叔和大婶的名字了。
根子叔看着双喜，这个丫头实在是讨喜，就笑着问道：“丫头，今天家里还得杀一头猪，你还要猪血么？”
双喜听见了猪血，两眼放光：“要的要的。”
接着双喜看着那猪肉案子上面一些零零碎碎的骨头。还有一些小块的碎肉问道：“这些东西怎么卖？”
根子是一个是实在的人，本就是对这个丫头有着好感。就笑着说道：“这两根猪大骨，还有这些碎肉，你都拿去吧，给我十个铜板就好了。”
这写东西，虽然看起来没什么肉，可要是把肉刮下来，也应该是有快一斤肉的。一斤肉要十三个铜板的，这样算起来，还是给这丫头便宜了一些。
双喜看了看那猪骨头，还有那些碎肉，笑着说道：“那我就都要了。”
说着把自己手里提着的竹篮子拿了上来，让卖猪肉的大叔把这骨头和碎肉捡到了里面，付了钱，刚想就这么走了。
一下子看到了那卖豆腐的兰花婶子，脑子中灵光一闪。就又快步走到了兰花婶子的跟前。
沈家兄弟不知道双喜到底要做什么，可是对于媳妇想做的事情，他们一贯是支持的。
“喜儿姑娘，你要豆腐么？婶子给你捡一些便宜的豆腐边。”兰花婶子是一位看起来四十岁左右的和蔼中年女人。
双喜摇摇头，对着兰花婶子问道：“婶子，你做豆腐剩下的豆腐渣子，可不可卖与我一些？”
兰花婶子疑惑的看着这个小丫头：“你要这豆腐渣子最什么？要是吃的话，那还不如麦麸子好吃呢！”豆腐渣子吃起刮油水，这丫头本来就瘦，要是吃这个，那可是不行的。
双喜摇摇头说道：“我想用着豆腐渣子做点东西。”
好在兰花婶子不再问了，这丫头想要，就与她一些也未尝不可，反正这豆腐渣子在家里都是喂给鸡鸭的，不值几个钱的。
当兰花婶子表示现在就可以去给她取这豆腐渣子的时候，双喜对兰花婶感激极了。
“你们和你们根子叔，帮我照应一下摊子，我这就去取都豆腐渣子。”她就住在这青石镇里，来回也就是不到一刻钟的功夫。
双喜哪里会不应下：“婶子，你放心吧，我们给你看着呢。”
兰花婶子这才放心的走了，她之所以放心，其实也不完全是因为看着双喜等人踏实可靠，而是那根子，在这集市上和她做了十几年的老邻居了，在加上，两家子还有些亲戚。
她把摊位交给根子看着还是很放心的。
没一会儿，兰花婶子就回来了，兰花婶子长的很富态，这时候手里拎着一个不大不小的篮子，里面装着沉甸甸的东西。
“喜儿姑娘，这东西与你了。”说着就把篮子递了过来，末了没有忘了补充一句：“下次来集市的时候，把篮子给我捎回来就好了。”
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☆、第八十六章：卖面
双喜谢过了兰花婶子，又买了一些芝麻油，在这安庆王朝，已经有了植物油的做法了，大家常吃的就是芝麻和油葵花做成的油。
双喜各自买了一点，其实动物的油脂要更便宜一点，可是双喜觉得，要是做那油炒豆渣的话，还是植物油好一些。
回了家之后，双喜就动手做自己的拉面，拉面这活计需要比较大的力气，双喜小胳膊小腿的，完成自然有点难度，就拉着沈子言帮手。
先和好了面，好在这古代的面，筋度比较大，适合拉面，不用加啥拉面剂。
这面和好了，要先醒下的，不能直接用，放在了不热不冷的，温温的炕上，盖上一点衣物，等着半个时辰左右，面变软了就好了。
在这会功夫，双喜让沈子言帮自己生起了火，拿起了那装着芝麻油的陶瓷瓶子，往已经刷好的锅里面倒看一些油。
在锅里那油刚刚冒烟的时候，洒下豆渣子，赶快用铲子翻炒，加入了细盐，要是想卖面的话，自然不能用那粗盐了，有钱买面吃的人，怕是都吃不惯粗盐的。
毕竟那嘴里不时的吃到了沙子的感觉可不是太好。
没一会儿，那锅里就炒出了喷香的味道，沈墨远远地就闻到了这股子味道，也缠到了厨房里来看着双喜做东西。
等着那豆渣子炒好之后，双喜就洗了锅，在锅里面加入了清水。
让沈墨把那大骨头洗好，然后敲成两截，这骨头中间，可是有骨油的，直接煮着怕是煮不出来的，可是要是敲碎了，那可就方便了许多。
等着水微微的开的时候，双喜把那骨头和煮了进去，至于那碎肉。双喜还舍不得现在就放进去。这骨头煮的时间要长点，那肉要是也煮这么长时间，应该就会顺着汤走了。
等骨头快熟了的时候，那面也醒好了，双喜让沈子言按照自己指示的方法开始拉面。
“对，折过来，接着用力拉。”双喜目不转睛的看着沈子言手中的面说道。
沈子言干活也是利落，虽然是第一次做这个，有点差强人意，可是到了下锅的时候。虽然粗细不大均匀，但也能看出了拉面的影子。
双喜用新买的粗坯白瓷大碗装了一碗面。又浇上了一些汤，最后夹了一些油炒豆渣放在上面，闻着那香喷喷的味道，忍不住的吃了一口。
入口劲道，又有着大骨头的汤那香浓的味道，好吃极了。
等着沈家兄弟全部吃上了这面之后，沈墨眼巴巴的看着这面。动了两筷子，正要再吃，眼前伸过来一只手，拿掉了他的筷子。
“三弟，莫要吃多了。”沈子言用余光扫了一眼沈墨那可疑的鼓起来的肚子说道。
吃了这面之后，就是那沈砚，对于双喜想去卖面的想法，也不再反对了。
说干就干，双喜看着这一锅汤心里想着。自己家人也吃不完，那明天就去卖面！
第二天，沈子言去找村里一户姓李的人家租来了一辆牛车，把沈家的这一口大锅给抬了起来，又装了一些木头，并着用来搭建临时锅台的土砖，除了沈冰仙之外的人，就一起浩浩荡荡的进程了。
“娘，他们那是干啥去？”安玉珠在院子里看到了沈家一家人这样的往集市上敢去。
安家婆娘瞪了安玉珠一眼说道：“你管他们做啥子？”
“那样的人，少来往，平白的损坏了你的名声。”安家婆娘又不放心的嘱托了一句。
到了集市上，双喜怕自己做面的时候，起的烟太大了，就在刚刚入了城那城门口的地方摆起了摊位。
沈子言昨夜拿出了珍藏了很久的笔墨，用白布给双喜写了一块幌子，叫喜儿面铺。
等着这简易的面铺支起来之后，已经中午了。
沈家的男人们，虽然性格各有千秋，不过有一点却是共性，那就是不肯让双喜累到一点。
当双喜去生火的时候，沈砚冷冰冰的说道：“别烧起了烟，白白的折腾了。”从双喜的手中夺过了烧火的这个活计。
等着双喜开始揉面的时候，沈墨又凑了过来：“媳妇，我来吧，我力气比你力气大。”
那拉面的活计，就是让双喜做，双喜也不会做啊？只能等着沈子言了。
双喜没什么事情可做，只好大声的吆喝了起来：“好吃的拉面了，七个铜板一个了。”
“媳妇，卖的太便宜了，你看那刘记面馆，卖八个铜板一个呢。”沈墨有些不理解的说道。
双喜含笑说道：“薄利多销。”
双喜清丽的声音格外的引入注目，当大家闻到了那喷香的面味，不差这七个铜板的人就来试着买了一碗。
双喜给自己这第一个顾客，装了满满一大碗的面，用舀了一些油炒的豆渣。
“好吃！”这第一个顾客赞不绝口，那些因为赶着集市而没来得迟饭的人，到了这城门口，看见这人吃的这么响，也就陆陆续续的有人来吃了。
是人都有从众心理，大家看着吃的人多了，就不约而同的往这里聚集过来了。
双喜把每一个碗里都挑上一块肉，也不心疼这肉，昨天那十个铜板买来的那一点碎肉，没一会儿就被分光了。
双喜一咬牙，拿出了一百个铜板，跑到卖猪肉的大叔那里割了一大块猪肉。
这猪肉肥的是十五个铜板一斤，瘦的是十三个铜板一斤，这古代人可和现代人喜欢吃精瘦的肉不一样，这等普通的乡野之民，还是觉得那软嫩的白肉更香！
双喜肥瘦均掺着割了六七斤肉，拎着回去了，接着下锅煮了起来。
这木头火旺盛的很，肉又被切成了小块，也就一刻钟的功夫，就熟了，又开始卖了起来。
双喜装面的时候，从不吝啬，看着那人长的壮实一点，反而还要多加一些！这样虽然赚的钱少了，可是对于双喜来说，却是带来了人气。
“给我多装一点。”一个穿着破旧的大汉说道。
双喜脆声应下：“没问题！你先坐下等一会儿。”双喜对于这种穿着破旧的人倒是没有什么歧视的，来这里吃面的都是顾客，坐在这，自己就有义务照顾好。
要是真的有吃霸王餐，不付钱的，那也好说，沈家兄弟抓住了警告一番，杀鸡儆猴也就好了。
但是看着沈家兄弟三个壮劳力在这，哪里会有人不开眼的来吃霸王餐？
这面给的多，能吃饱，又香的很，还有那奇怪的面，竟然长长的一条，彩头也是好的！不少人要在镇上用餐的人就闻风赶来。
双喜这边卖的倒是火热，可是刘记面铺那边的老板却暴跳如雷！
“你说什么？那天来吃面的小丫头也开起了面馆？”老板刘霸一脸的肥肉，此刻狰狞着目光看着福子。
福子偷偷用袖子擦了擦汗，这老板派他出去调查为啥今天来吃面的人少了许多，他这回来说出了真相，竟然平白的被训斥了一顿。
要不是为了那点工钱，谁愿意给这刘霸王做活计啊。
双喜这里，此刻还不知道，刘记面馆已�
