琅邪之都市狂龙-第492章
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琅邪随手拿起那本装帧精美地酒店指南，很仔细却很快速的翻阅了一遍，点点头道：“很多酒店尽管都把‘顾客是上帝’‘客人是皇帝’作为服务的金科玉律。然而在具体细节上却常常与此相悖。例如不少酒店的服务指南中，‘必须’‘应该’和‘严禁’之类地词语都是信手拈来，呵呵，如此一来上帝和皇帝们读了那样的服务指南一定噤若寒蝉。还好，虞美人的这本指南很温馨，起码可以打90分。”
蔡羽绾拍拍胸脯，媚笑道：“还好，这关算是通过了，谁不知道我们琅大总裁最注重细节。”
“魔鬼在细节中，这是酒店管理大师的最高宗？。就让客人的一切情趣和需求都在酒店的各种细节中得到满足。”琅邪严肃道。
“这也是我一直追求的理想。”蔡羽绾掩嘴轻笑道，很久没有看到他这么严肃了，很帅。
琅邪耸耸肩道：“HZ大厦我们晚上去。现在你把酒店的主要高管都叫过来，陪我逛逛酒店，我要说些事情。”
很快虞美人酒店空降而下的总经理、副总经理和大堂经理等一批骨干都来到这间柒号清平乐套房，幸好此刻蔡羽绾已经将那混乱的床单棉被整理完毕，不过还是有不少细心地高管从蛛丝马迹中察觉出点苗头。毕竟做酒店管理，就是讲究一个细心如发丝。
琅邪当着这群虞美人高层的面在套房内转了一圈，桌底下极隐蔽的地方都抹了抹。把枕头撕开观察枕芯地质量，还有冰箱中酒类的摆放，看得那群原本不以为然的高管态度立马三百六十度转变，琅邪这些动作虽然在他们业内人士来说不算太稀奇，但也绝对不是外行人，他们还不知道琅邪的身份，开始仅仅以为是哪个老子是高官的公子哥，现在觉得应该是在政府管理酒店餐饮业部门工作地人。
最后那块梳妆镜旁挂在琉璃灯上的草绿色牌子留住了琅邪的目光，那牌子正反面各用中英文写了同一段文字水是生命之源。我们每天都对客人地浴巾、毛巾进行换洗，如果您觉得不必要时，请将继续使用的浴巾、毛巾放到毛巾架上；如果需要换洗，请将它们放在梳妆台下的藤筐里。
琅邪此刻才流露出令那群人松口气的笑容，道：“不错，没有‘如有损坏，照价赔偿’这类冷峻言语，而且这种提示也符合绿色酒店的宗旨，我观察下来，硬件设施没有问题，比上海金茂和香格里拉都要高出一筹，而且几处软性设置也比较灵活，室友我比较满意，接下来我们出去看看。”
蔡羽绾看着琅邪那认真的神情给自己手下带来的震撼，内心甜蜜，这样表面轻佻的男人一旦严肃起来就是格外的有味道哩，比起那群表面严肃其实古板地男人要好上无数倍，沉浸在对琅邪欢喜中的蔡羽绾为了舒缓紧张氛围，偷偷给了琅邪一个媚眼，柔柔嗔怪道：“你还没介绍自己呢。”
“呵呵，抱歉，忘了自我介绍，我叫琅邪，是李氏集团的负责人。”
琅邪爽朗道，面对这群面面相觑的中年男女，“你们也自我介绍下，我这个人记性不错，你说一次我就能记下你是谁。”
李氏集团的负责人？
这群虞美人的管理人员有几个是蔡羽绾从HZ本地挖墙角挖过来的业内精英，还有一个是从被誉为酒店管理圣地的瑞士洛桑酒店管理学院毕业的高材生，刚刚进入飞凤集团，只有一个原先在G省飞凤集团本部工作的老员工恍然大悟。
蔡羽绾好笑道：“飞凤集团是李氏的子集团，而琅先生，是李氏集团的创始人，现在明白了没有？”
一群人小鸡啄米一样使劲点头。
很简单，那就是上司的上司了！
琅邪无所谓的笑了笑，带着这批人走出酒店，却看到了一个意想不到的女孩。
623 成功是怎样炼成的
什么样的女人最动人？自信的女人。
所以女人可以精神上依赖男人，但物质上绝对不可以，女人善变，而男人则善厌。
“只要入住蝶恋花、清平乐或者菩萨蛮套房，我们酒店都会安排24小时贴身管家服务，包括3小时的清波阁会议室和全天免费的茶点水果和晚间鸡尾酒，而且免费熨烫衣物，退房时间能够延至下午6点，只要是我们酒店的会员，都有24小时机场接送服务。”
蔡羽绾亲自领着琅邪在典雅幽静的虞美人大酒店参观，言语间眉飞色舞，对于自己从事的事业，她有绝对的信心做到最好，“虞美人很快就被被美国优质科学服务协会授予在酒店业的奥斯卡的五星钻石奖。”
“这都是世界顶尖酒店所必须的素质，我只想听别人没有的。”琅邪不冷不热道，这种态度也让原本自信满满的酒店高层都把心沉下来，终于想起这个青年可不是寻常角色。
“别人即使有，也没有我们这样追求极致。”蔡羽绾娇笑道。
琅邪耸耸肩，确实，同一件事情不同的人去做，会得出不同的结果，但琅邪要求必须做到更多更好，直到完美。
“我们飞凤集团的‘接班人计划’一直都被誉为国内酒店行业最完整的人才培养计划，采用ERP和FidelioOpera来这两个先进管理系统，预计08年飞凤集团拥有30家酒店，客房超过8000间，跻身世界饭店200强！”蔡羽绾自然有她的底牌。
“我将给你一套专门为你们酒店制定的新系统。现在用的这两套都是垃圾。”琅邪淡淡道，这不是他地成绩，而是东方冷羽在参考世界顶尖酒店后为飞凤量身定做的先进管理系统，如此一来虞美人将有质的飞跃。
蔡羽绾苦笑着摇摇头。还是那么完美主义，不过这样也好，对于酒店来说，如果说酒店硬件设备是一个人的骨架良，而管理和服务人员是血肉地话，那么好的管理系统就像是完备的经脉。
“不过，到目前为止，虞美人令我满意。”琅邪在给了一棒槌后没有忘记给胡吉卜
看到下属如临大敌的样子，蔡羽绾笑了笑，她可是见识过琅邪在李氏集团内部雷厉风行的铁血手腕。目前这么点气势还算相当和蔼了。
琅邪跟一名酒店女服务员擦肩而过的时候眉头轻轻皱了下，但没有说什么。
那名年轻的女孩兴许是迫于这群人的威严，只是很规范地礼节性问候后就低下头走开。根本就没有敢正视领头的琅邪和蔡羽绾。
“你们这里是不是有实习的大学生？”琅邪皱眉道。
“嗯，有不少大学生，但都是经过严格筛选地女孩子，品质，相貌和气质。都绝对过关，怎么了，有问题？”蔡羽绾疑惑道。
“品质？”琅邪嘴角微微勾起。笑容不屑，随即拎起走廊拐角一只装饰用的景瓷花瓶，“没什么事情。”
这个年轻服务员，正是当初在浙大抛弃余温斌的那个女孩！
琅邪记得当时当着这个女孩地面承诺过要在三年后让整个中国记住余温斌，这个承诺他并没有忘记，事实上他一直在考察余温斌在内的浙大那几个家伙，他现在差不多连那两个室友什么时候小学时代暗恋过谁都一清二楚。
背叛者恒被背叛之。
不经意间琅邪想起那个时候对这个女孩说这句话的何解语。
轻轻摇头，琅邪放下花瓶继续前行。
这里的走廊上挂着的都是灵动神韵地江山水墨画和癫张狂素的草书摹帖，而最令人叹为观止的则是虞美人大厅中那幅《清明上河图》。年近八旬地岭南画派近代大师李七桐游览HZ就榻于此，对这幅众人眼中只是极为古典的装饰品凝视许久，最后神情凝重地慨然离开，其实就连蔡羽绾都不知道这幅画是琅明闲暇所作。
琅邪同样盯着这幅画良久，最后在众人错愕中伸出中指，这时入住虞美人的几个客人一见到恢宏的《清明上河图》，马上兴奋地要掏出相机拍照，见状一名神情依然优雅服务人员的立即上前阻止。
那几名客人在得知不准拍照后都相当失望，望着极具特色的大堂，唉声叹气，琅邪询问道：“酒店规定不准拍照？”
“当初这个问题也讨论过，后来觉得还是不提倡客人拍照，你也知道中国商业的竞争因为盗版而严重同质化，我怕虞美人的创意被泛滥借鉴。”蔡羽绾点点头，给出自己的理由，这也是中国酒店地潜规则。
“我不这么认为，当你在某个领域真正做到最强最好时，是不怕被借鉴的，这一点，你可以参考苹果，苹果电子依靠华丽的设计吃饭，盗版无数，苹果何尝死亡？所以，让顾客尽情拍照，这恰恰是宣传虞美人的一个重要途径。”琅邪摇头道，继而笑容奸诈而阴险，“这样一来虞美人就像一只被一群恶狼追着跑的肥祟，想偷懒都难。”
酒店高管那颗紧绷的心都因为琅邪的这个无赖比喻而稍稍放松，他们此刻终于明白伴君如伴虎这句话的含义，蔡羽绾对此也相当无奈，只能顺从琅邪，那几个顾客在听说能够拍照后都兴致勃勃地狂拍起来，那情形非要把胶卷用完不成，要怪就只能怪虞美人酒店中的装修太精巧绝伦。
“有深度底蕴的文化应该是有气量的，所以越高雅顶尖地酒店越不傲慢，反而非常平和、宽容、放松。予人以最大的舒适，别人做不到的，我们去做，那我们就走到了对手的前面。也就拥有了更多地机遇，风险？做什么事情没有风险呢？”琅邪自言自语道。
这番话让蔡羽绾在内的所有酒店高管频频点头，表示赞同，尤其是那名毕业于瑞士洛桑酒店管理学院的女高管更是美眸异彩涟涟，到目前为止琅邪的所有举止都符合她心目中的完美管理者素质。
琅邪看到前台那三名坐在藤椅上的漂亮服务员，轻轻皱眉，蔡羽绾悄声道：“怎么，觉得还不够漂亮？”
琅邪对蔡羽绾的调侃苦笑道：“这也能吃醋？”
蔡羽绾轻轻努了努嘴，重新戴上眼镜的她做出这个妩媚动作，依然让附近不少人都看傻了眼。
“你觉得当一个人跟你说话的时候。是坐着尊重，还是站着更尊重你？”琅邪道破天机。
蔡羽绾恍然，随即皱眉：“可是那样的话如果客人坐着。前台服务员站着，会不会有种压迫感？”
“根据心理学研究，只需要拉开一点五米距离，加上服务员足够真诚地笑容，就能够消弭这种疏远感和压迫感。”琅邪淡笑道。
“这也懂？”蔡羽绾惊讶道。
琅邪眼神色迷迷地盯着蔡羽绾胸部。那神情似乎是在说，我连陈玉基那一阙《沁圆春》都懂，这点东西还会不懂？
蔡羽绾脸颊浮现一抹不易察觉的妖艳绯红。扶了一下镜框，在下属面前装出若无其事的模样。
随后琅邪没有听从蔡羽绾地建议去参观游泳池或者会议室，而是去了一个谁都意想不到的地方停车场，一群人在不解中随着琅邪来到停满高档轿车的停车场，琅邪四处转悠，东摸一下，西抹一把，最后才在一群高管的忐忑不安中露出一个满意笑容，“到现在为止。我才敢说，虞美人确实能够被评价为超五星级。”
看一个国家的素质，就应该从最脏地地方去寻求答案，比如厕所。而看一支球队的整体实力，就要看它的板凳深度。
所以考察酒店地管理，也要去一些光鲜背后的地方，例如这最容易藏污纳垢的停车场。
“真是难伺候，比评委团还挑剔！”蔡羽绾摊开手作出松了口气的样子。
这句话引来酒店高�
