穿越之弃妇的田园生活 穿越小说-第22章
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“小，姐，今年的红薯收成好，可这价钱就跌下来了，还不到往年的一半。”福伯苦着脸说。
“你说，是卖还是不卖呢？卖的话太亏，这么一大堆红薯总共卖不了几两银子，不卖的话放着怕它坏了，家里也吃不了那么多。”福伯为难的说。
玉容看着这，么大一堆红薯，心里一动。
“今年每家每户，都收了这么多红薯吗？”玉容询问福伯。
，“不止呢。我们这里还算少的，就佃农给了一些，我听说有的佃农种的多，收的红薯都没地方放了，全都堆在外面。”
“没，有人收吗？”
“有是有，给，的价钱太低，真要都卖了，这个就相当于白种了。”福伯叹着气，穷人的日子不好过啊，既盼着丰收，又不希望丰收，丰收了东西卖不出去，还是照样挨穷。
玉容，想起来以前经常吃的粉丝，好像有一种就是用红薯做的，不但好吃，炒菜煮汤涮火锅都行，还可以做凉粉，方便贮存，放多久都不会坏。
如果把，红薯都收购了，加工成红薯粉红薯粉丝呢？这个生意做不做得？
不过红薯粉，丝要怎么做？她以前在老家看人做过，不大记得清了，得好好回忆一下。
持怎能保能跟们。说干就干，玉容，带着青梅、福婶、春妮开始做试验。
，回忆了一下，大概有下面这几个步骤，原料处理→粉碎→过滤→晒干→打浆糊→漏丝→冷却→晒干→成品。
先号，召大家一起动手，挑选那新鲜的红薯，洗干净了，削去根须。这些交给青梅和春妮去做。
再将洗好的红，薯用石磨磨碎，边磨边加水，磨的越细越好。这推磨的活当然是雷子干的，只有他力气最大！
再准，备一块干净的细纱布，四个角吊起来，把红薯浆都过滤都一个大缸里，沉淀两天，等缸底有一层白色的沉淀物时，去掉上面的清水，把白色沉淀物拿出来暴晒，晒好的就是红薯粉了。
玉容拿，晒好的红薯粉做了一大锅红薯凉粉，凉拌的，放了多多的辣椒跟醋、还有花生米香菜，又香又辣，累的满头大汗了来上那么一碗，好吃死了。
连续几天，，玉容家的午饭在大家的一致要求下，都都改成这个，大家百吃不厌。
鉴于红薯凉粉这，么好吃，大家更增添了信心，这个红薯粉肯定好卖。有了信心和动力，大家干起活来更卖力了。一天也不歇息，马上又全体投入到了红薯粉丝的制作中去了。
，红薯粉丝是用红薯粉直接加工的，红薯粉加上明矾、用水调制搅拌好，直接放入大锅内煮沸，并不断搅拌，等形成糊糊时，再用去铁匠那特制的大铁筛子，上面有一个一个的小孔，把糊糊倒上去，漏下来的就是一条一条的粉丝了。
福婶，烧了一大锅开水，粉丝直接放进去煮熟了，浮上来了就马上捞出来，冷水过滤，再捞起来，整理成一束一束的，晒干。
粉丝就做好了，，粗细均匀，色泽一致，干爽透明，韧力好，不易折断。
大家，看着晒好的粉丝齐齐的吁出一口气，太好了终于做出来了。
玉容跟，福伯、忠伯、裴安四个人一起坐在书房里商议，按照她们试验的步骤，做出粉丝并不难，她计划着要开一个粉丝加工厂，一是收购农民们卖不出去的红薯，二是招收一些农闲时没事做的女人们来作坊里做工，也让她们挣点钱补贴家用。
这个时代的，农民们实在太苦了，玉容还是那句话，她没有大能力，但是能帮多少就帮多少吧。
商量下来，大家，分头行事。田庄里还有一个偏院，先让青梅春妮她们整理出来，把这里改造成粉丝加工厂，这个由忠伯来办。福伯负责出面去村里联系村民，说明方家收购红薯的事，福婶也一起去，招女工。
，裴安在家里负责收购红薯，过称，付钱，砚丰给他打下手。雷子负责红薯的入库，这个东西容易坏，先不要收多了，等加工厂办起来了，再大量的收。
人多，力量大，几天后，万事具备，粉丝加工厂就办起来了。
每个人都按照，玉容安排好的，负责自己管理的那部分，男人们在外面忙，女人们在家里忙。玉容把粉丝加工厂的生产交到了青梅手里，青梅激动的话都不会说了，连连表示一定要干好，不给小姐丢脸！
工厂，里的雇工都是福婶从附近村里请来的，都是村里的媳妇大婶之类的，现在是农闲，家里也没啥活，出来赚点钱补贴下，大家都愿意来。
福婶现，在是工头，负责管理所有的女工，玉容特别嘱咐她了，要盯紧大家，有那偷懒耍滑头的直接开了，不要留情，杀鸡儆猴的开了几个干活不认真的媳妇之后，大家都老实多了，认认真真干活。说实在的，这里干活不但有工钱，每天50文，还管一顿饭，还有肉菜呢，大家都不想丢了这份工。
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粉丝加工厂（2）
玉容家开办的粉，丝加工厂在大家的努力下，风风火火的开办起来了。八，一，三，七，三，四，六，。
，院子不大，先小规模运营，只招收了30个女工，青梅担任厂长，负责生产管理，在玉容的建议下，她把所有人员分成了五个梯队，第一队负责清洗红薯，第二队磨浆、第三队沉淀、晒粉、第四队煮糊糊、漏丝、第五队整理、晒干。一个环节套一个环节，流水线作业，合理安排人员岗位，这样也没人能偷懒。青梅把一切都管理的井井有条，得到了玉容的大力夸奖，她高兴的干的更卖力了。
青梅，衷心、对她也死心塌地的，玉容一直是把她当心腹来看待，教她识字、看账本，培养她独挡一面，以后这就是她的得力助手。
第一批粉丝终，于在大家的努力下生产出来，大家都聚集在院子里，围着一堆晒干的粉丝高兴的谈论着。
“啧，啧这个就叫粉丝啊，怪硬的。”一个负责磨浆的小媳妇惊奇的说。
“红薯，原来还能这么做，真新鲜哪，以前我们家吃不完的红薯都喂猪了。”大妈这么说。
一个大婶悄，悄的掐了一段粉丝放进嘴里，使劲嚼了嚼，硬的塞牙，她呸的吐出来了：“这么难吃！”
又有几个人纷纷，跟着尝了点，也是为难的吐了，一脸苦相：“这个粉丝这么难吃，还能卖的出去吗？”
，“卖不出去的话就惨了，东家还继续生产吗？”
持怎能保能跟们。“粉，丝要不做了，大家不都没工做了吗？”
“咳，别提了，，我家的红薯还留了一些没卖呢，这要不收了，就亏大了”
大家，议论纷纷的说，心里都有些担心。
唯独方，家的人都自信满满，他们都尝过红薯粉丝的味道，也看着玉容卖过菜谱，都对她非常有信心，她做出来的东西，就没有卖不出去的！
玉容等大家，议论够了，使了个眼色给福伯，福伯站出来，咳了一声，大家都安静下来听他讲话。
福伯清了清嗓子，，大声的开口说，“大家不要急，先给你们尝一点东西。”
，福婶带着春妮、小雨抬上来几大盆东西，香气四溢。
打开，盖子一看，一盆是蚂蚁上树，红薯粉丝跟肉末一起炒的，放了蒜末，香气扑鼻，一盆是凉拌红薯粉，调了粗跟香蒜，酸辣可口，还有一盆是小鸡炖粉丝，软软的红薯粉泡在香浓的鸡汤里，闻起来就口水直流。
刚好到了午饭，时间，今天的午饭直接就院子里解决了，给每人盛上一份米饭，再每个人来上一份菜，香香的浇上。
大家，一尝，都觉得非常美味，有那急的，马上就追问福婶：“这菜是拿什么做的啊，真香。”
“是啊，，三种菜都好吃，福婶快别藏私了，公布下怎么做的，我们也学学。”
福婶单笑不，语，把众人的胃口吊的高高的。
一直到吃完饭，，大家还在议论着刚刚那三道菜，惊叹不已。
，福伯这才开口说道：“大家知道刚刚吃的那三道菜是用什么材料做的吗？”
“不，知道。”
“就是用你们，做出来的红薯粉！”
福伯，的话引起一片大大的惊叹。
“怎么，可能，红薯粉我刚尝了那么难吃，怎么可能做出这么美味的菜？”
“就是，不，会是不想告诉我们，糊弄我们吧。”
福伯接着说：“，货真价实，这三道菜的原料都用的是红薯粉，一道叫蚂蚁上树、一道叫凉拌红薯粉、一道教小鸡炖红薯粉。”
，“天哪，明明是这么难吃的红薯粉，怎么做的这么美味的？”
福伯，微笑着告诉大家：“红薯粉储存方便，要吃的时候直接拿出来，热水泡开，不论是炒着吃还是炖着吃，都很入味。”
“大家放心，，我们的红薯收购会一直持续下去，加工厂也一定照常开办，大家想在这继续做工的，一会到账房裴先生那报个名，以后就算成是正式工，每月发一次工钱，每人每月一两银子。”
大家，一看冬天也照常有工做，都一窝蜂的去报名。
裴安长，相俊美，气质斯文，一堆姑娘小媳妇的围着他，有那胆大的还多多的看了他几眼，胆小的也悄悄的偷看着，他的脸都变色了。不过是压抑着不爆发出来，给大家登记完了，他也不敢多留，马上就找个借口跑了。
玉容看着大，家积极的样子，心里悄悄的笑了。
福伯跟着玉容来，到书房，这里现在已经改成账房了，成了裴安的根据地，他平日里都待在这里，记记账，有时也看看书，看的出来，他仍旧对科考没有死心，玉容也不多管他，本来他就是她抵债来的账房，他来她这可能也只是想暂时找个落脚点，既然这样，什么都不必多说了。
，“小姐，这红薯粉丝真要一直做下去？”福伯有点担心的问玉容。
“是，啊，一直做下去，你看她们有工做有钱赚多开心。”玉容翻着账本，听着窗户外传来的笑语声，心情莫名的高兴起来。
“可是”，福伯支支吾吾的，话说了半截。
“可，是什么？”
“这样，下去，我们的银子都快花光了”福伯终于说完。
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粉丝加工厂（3）
“我给你的银子，用完了吗？”玉容说，“不够了再到我这支。”八，一，三，七，三，四，六，。
，“不是，”福伯急了，收购红薯都用了上百两银子了，还有做工的工钱，这些都是不小的开支，做出来的红薯粉丝都堆在那里，这可怎么办那”
原来，，福伯担心的是这个。
玉容笑了：“，福伯，你就别操心了，这么好的东西，不会卖不出去堆在仓库里发霉的。”
福伯，答应了，可以眉头还是紧紧的皱着，看来还是有些不放心那。
“罢了，罢了，我这就去找买家，你别发愁了。”玉容放下手里的账本，笑着说。
福伯这才略，微好点。
玉容沉吟片刻，，“你去“�
