亲爱的日子-第5章
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现在的腐乳，几乎都是瓶装的，而那时酱园里都是自己做的，散装，一陶盆，摆在柜台上，三分钱一片，上头蘸满了细碎的红曲同辣椒粉，特别好吃。我外婆就喜欢买这种长沙人称为“猫乳”的东西，早上，下油炒饭，稀饭，胃口大开。那时我们在浏城桥上吃麻油猪血，里头要放切得米细米细的酱萝卜丁和大头萝卜丁，馄饨呢，则要放排冬酸菜，同样也是切得米细米细的。这样的小吃，如果没有这样的作料，吃起来就不对头。而这样的作料，必是来自长沙的酱园。如今猪血是有，馄饨也是有，但作料却不地道，大约是因为如今酱园不知何处去了吧。
后来我父母搬到南门口，正在德茂隆的后头。德茂隆的“德”字牌香干子是最有名的。不过，那时候，长沙的酱园里，香干子普遍都做得好。用料讲究，且有职业道德。从前德茂隆的老板好像姓谢，我在一份老长沙的资料上看到，他每天都搞“质量监控”，香干子的厚薄，颜色，大小，都严格把关，稍不合格，就拿起来丢到灶洞里烧掉。他用的做香干子的豆子，都是最好的豆子。我家里来了客，外婆总要炒一碟德茂隆的香干子，放辣椒，大蒜，或者还有肉，那可是客气得不得了的。现在，德茂隆没有了，很多老长沙都怀念它。“德”字牌香干子据说还有，但是可以料得到，同谢老板时代的比起来，肯定要逊色得不知哪里去了。
我们小的时候，放学回家，大人总是吼着我们的小名：狗伢子，红妹子，把鼻涕龙擦干净，去，打一角钱酱油来，打五分钱醋来，快点快点！
黄昏如烟的时候，这样严厉而亲切的声音，湘剧高腔一般的声音，是长沙人生活的一部分呵。
而现在的细伢崽，根本没有听到过！
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火宫殿
我儿时父母对我们兄妹最隆重又最诱惑的许愿就是：“成绩好，得奖状，就带你们去吃火宫殿！”于是我们兄妹对火宫殿的感情，绝对要高过普通长沙人对火宫殿感情的平均值。就是如今，进到那里头，一望到那朱漆回廊，一听到那人声喧阗，仍是觉得特别的亲，亲到有如见到一情谊极酽的故人，立即要走拢去拍他的肩。上世纪八十年代初，我同我太太办大事，选择的形式是旅行结婚，正是烟花三月，遂遍游江南，看莺飞草长，听丝竹软语，回到长沙，我父亲说，那还是要办两桌酒，只请两家的亲人，大事就完整了。于是就在火宫殿里办了两桌。仿佛长沙这古久的火宫殿，可证明我婚姻的庄敬与隆盛。故火宫殿对我来说，又多了一层意思。如今长沙的餐饮业风起云涌，群芳争艳，火宫殿在菜式食点及口味上未见得比其他的食肆大馆要好到哪里，但我外地来了朋友，带他们来吃长沙的湘味，我首选的仍是火宫殿。因火宫殿除了吃，它本身即是长沙的一张文化名片。它的古色古香，它的时间痕迹，可使人感受到长沙市井生活烟熏火燎的气息，感受到岁月可流走，生活却依旧的那么一脉日子的意韵。
上世纪六十年代中，我父亲在醴陵搞社教，节假日都忙得没时间回来。1966年的五一节，我母亲带了我同两个妹妹站在解放路上看大*，工农商学兵，列队从跟前过，彩车锣鼓，秧歌杂技，正是热闹非凡。看了一两个钟头，队伍才散去。我母亲说，走，到火宫殿去。我们于是雀跃。那天吃到的东西真是多，麻油猪血、白粒丸、兰花干子、臭豆腐干、红烧猪脚……总之把火宫殿的招牌小吃生生吃了个够。那天火宫殿人多得打拥堂，进去时桌桌皆有主，我同我妹妹守住一桌快要吃完的席，等他们抹嘴巴走人，才算找了座。我们吃完了，还有人来争桌位。
吃完后我母亲又带着我们去云芳照相馆，说要照一张“全家福”。但我父亲还在醴陵，全家福缺了最主要的角色。那年月，隔一两年，我们全家就要到照相馆照张“全家福”，唯1966年五一节这一张，是有遗憾的“全家福”。
待到照下一张“全家福”时，已是上世纪七十年代初了。因照完五一节这张相，不久就轰轰烈烈来了“*”。我父母下放，一家人流散到三个地方，家已无“全”的意思，何“福”之有？
要说“*”前我们吃过的最好的一顿吃食，那便是1966年五一节在火宫殿。端上来的第一碗是热腾腾的麻油猪血。那个香呵，如今怎么也尝不到了。
什么原因呢？
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青少年宫
那晚上我在大凉山邛海边望月，单位上的人来短信，说我们文联这两日从青少年宫搬走，终于迁到新办公楼去了。我行前到单位去时青少年宫正大兴土木，四处围起来，吊臂闪动，机声震耳，刘胡兰的雕塑已移到了一角，仿佛告别了一个时代。料必数月之后，青少年宫是一派屋瓦俨然，气象崭新。但我于新气象虽有期待，却并不如何激动，因青少年宫与我的联系，是过去的岁月，而并非未来。
我念小学时每星期必到青少年宫去玩。那时刘胡兰雕像靠最南端围墙边，面北坐在一方带台阶的水泥坪里。少先队到宫里组织活动，每每列队走上台阶，齐齐站到坪里，单臂举起，向刘胡兰烈士像行队礼，红领巾在风中飘动。雕像正对着的是大草坪，太阳天气时草坪里净是孩子，唱歌的唱歌，跳舞的跳舞。那时青少年宫活动非常多，我同学中有的参加航模组，做了滑翔机举在手中，一掷，就在天上飞起来。地上的孩子，黑黑的脑壳像葵花一样昂起来。亦有女同学参加刺绣组，手举一只圆圆的绸面绷的盘子，在上头飞针走线，绣月季，绣牡丹，绣一年四季的花。又有若干同学参加了红领巾歌舞团，歌队的练声，舞队的压腿，我参加的是乐队，短笛无腔信口吹。时有长沙市歌剧团亦在宫内，有专业的演员来辅导，有个吹笛子的就来教我，单吐、双吐、三吐，及如何换气。我们排练许多节目，《社员都是向阳花》，《二小放牛》，还有《山连着山海连着海，全世界无产者联合起来》。少年胸臆并不促狭。那时候我们经常登台演出，有一回还到省广播电台去录音。我使劲地吹笛，妄想在电台的声波里听到自己的声音。还一回长沙来了非洲的朋友，我们同他们联欢。车子开到了青少年宫坪里，非洲人走下来，像艾青的诗里形容的，“黑得像紫檀木”。他们伸出手，我们亦伸出手，用力地握。后来，好几天的时间里，我的手掌上都有一股奇怪的香味。二十多年后我出国，在美利坚，我同黑人握手，也是同样的味。
我们在青少年宫还放风筝，在春天的风里。天蓝得像幼儿园的窗玻璃，四处是歌声传来，那风筝的带子像是被歌声吹起来，在空气里舞蹈。少年的心也在空中舞蹈。
现在的细伢崽是现在的细伢崽，而我们是曾经的细伢崽。现在的细伢崽到了我们这样的年纪，青少年宫给了他们什么样的回忆呢？
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单杠
我小学刚毕业，“*”来了，四处罢课闹革命。我们院子里六七个细伢崽没事干，不读书就是快活，好比天天过节。又精力旺盛到极点，不是上街抢传单，就是在院子里打弹子，砸跪碑，拿弹弓射街对面电灯杆上的路灯泡。又或者，拿粉笔在墙上画男女身体有关部位，写若干欲与人家祖上发展不恰当关系的污言秽语。整日嘻嘻哈哈，少年不识愁滋味。其实我们院子里住的皆是地方上有点头脸的干部，山雨欲来风满楼，日子也阴晴不定。
一群细伢崽里总有个为头的，我们的头比我大两三岁，我们叫他平哥。一日，平哥跟我们讲，嗳，街上的小痞子经常朝我们院子里甩瓦片、射石头，我们要做好跟他们打架的准备来，从现在起，我们锻炼身体，要练出一身肌肉来！从那日起，我们便开始举哑铃，做俯卧撑。若哪个懈怠，平哥就摆出要跟哪个的母亲做点事的架势，于是人人发愤，个个争强，在黑汗水流里观察胸脯上手臂上有不有叫做“肌肉”的东西鹅蛋一样长出来。又一日，平哥率我们穿过几条街，在夜色里潜入一家街办工厂，偷了根两米来长的钢管，回到院子里，把它一头戳进围墙里，一头拿马钉固定在一棵梧桐树上，于是成了一架单杠。平哥长得高，投篮似的一跃就够得着，而我们其他细伢崽个头矮，要搭个凳子才能攀得住。
每天又开始练单杠。平哥当教练，穿件海军衫，站在单杠下，把我们的身体像拨闹钟一样，朝前一拨，一个前翻，朝后一拨，一个后翻。我们成了猴子。眼前一晃是泥巴，一晃是云朵。地转天旋。
开始是苦事，后来渐成乐趣，这样练了两三个月，捏拳弯手臂，果是看见了“鹅蛋”。练了身体，也壮了胆子，遂跟街上的小痞子们打了几架，兵家常事，互有输赢。到后来彼此见了，龇牙笑一回，反倒平安无事。和平皆是通过战争实现的。
风声日紧一日，标语刷到院子里墙上四处皆是。墨写的父母们的名字上，无不打了红叉，如同宣判死刑的布告。少年亦慢慢悟到了愁滋味。有两个细伢崽的父亲是南下干部，被揪出去斗了两场，回家叹口大气，逃到北方老家去了。三毛的妈妈是教育局的局长，本地干部，没老家可逃，终日被弄得披头散发，一语不发。那一夜晓得第二日又要被揪斗，就拿一根从苏联带回来的长围巾把自己吊在了门框上。这是我们院子里头一回死人，物伤其类，悲戚甚大，却又不能举丧，因三毛妈妈的死，被定为“畏罪自杀”。
我们不再有快活了。三毛在一夜之间，成了沉默的人，时常两眼怔怔地望着梧桐叶之间破碎的天空，泪水涌下来。三毛一个姐姐抗美，抚着弟弟的脑壳，亦无言语，只虚虚地望着前头。岁月还很长，望不望得见头？
过了些日子，有个冬日的早上我醒得早，到楼下厕所里撒完尿，就跑到单杠下头，把树桩边的四方凳子摆过来，站在上头，一个人甩起了单杠。一会儿就玩得筋疲力尽，跳下来，一屁股坐到了地上。抬头望到了抗美姐姐，她也是早起，一个人站在门前木栏旁。我站起，拍拍手，见她望着我，就冲她一笑。她那时已从悲痛中恢复过来，比三毛远远要坚强。她亦是回我一个平静的微笑，轻声说：“小子，你玩得蛮好了。”
抗美很漂亮，短发，圆脸，唇红齿白，穿件水红的棉袄，是使平哥心跳得狂乱的妹子。我见她表扬，便很得意，故意谦虚道：“哪里哪里，玩得不好，没劲，跟吊颈鬼一样。”
话一说完，抗美脸色大变，反身就进了屋。听得那门砰地一响，然后四处静极。冬天的早上有些冷。我猛地想起我刚才答的是什么话，恨不得抽自己七七四十九个大嘴巴。
我无心刺激了抗美，触着了她内心巨大的伤痛。我简直后悔得想去死。此事过去了这么多年，她肯定是忘却了，但我却记得清清楚楚，历历如在眼前。
抗美，如果哪一天，哪一瞬，你记起了这一幕，会痛恨我吗？
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乡下的日子
我在浏阳乡下挂副乡长职锻炼，是二十年前的事。浏阳这地方相当穷，但也相当怪。从谭嗣同到*，出过不少风云人物。这些人物改变了中国，而中国却并未改变浏阳，依然寒山瘦水，毫无生机，让人不可理解。当然现在是大变
